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出張最終日。 小腹が減ったのと、土日は混んでいて入れなかったので、心残りを解消する為に来店 さすがに月曜の10:30は空いてた。 味噌ラーメン、餃子、素朴なおにぎりを注文 おにぎりはいらなかったんだけど、素朴な佇まいに負けてしまった。 味噌はスープを飲むと今はほぼ絶滅状態のどさんこラーメンの雰囲気に辛みを付けた印象 でも、うまいね この辛味があるあたりが、また食べたいと思わせるのかも。 でも、量が多いなあ。 腹ペコもしくはそれほど食べない人は、半玉麺の味噌とおにぎりのセットがあるので、そっちがいいかも。 餃子も町中華のイメージ。 総合力あり。 次回チャンスがあったら、ニューミサの方に行ってみよう。
2023/03訪問
1回
出張で妙高に来たものの、夜は早いうちに閉まる店が多く、ここもそうだった。 夜に空振りしたのが心残りで、昼に食べようと再来したものの、「ん?、休み?」開かなそうな雰囲気。しかし、テイクアウトのみ営業と札があったので、入店。だが、誰も出てこない。横の自宅入口のインターホンを鳴らして呼ぶ。 女将が出てきました。よかった。。 上と並の違いを聞くと、うなぎを見てくれというので、画像はその時のもの 笑 違いはウナギのサイズのようなのだが、せっかくなので上を注文。 上うな重4,200円+容器80円 …話が長くなったので、ふわふわうなぎ、奈良漬(だと思う)、女将のサービスで少し多めのご飯。うまい。 個人的にはタレがもう少し甘めが好きだけど、話が好きな女将がいい味出してていい。 なかなか厨房奥まで案内して、うなぎ見せてくれないもんね。 高齢主人が一代限りのようなので、チャンスがあったら行ってあげてください。 また機会があったら店内で食べてみたい。
2023/03訪問
1回
たまたま休みが取れたので再び新潟へ それならココへと。前回はミサ 今回はニューミサへ来店。 やっぱりミソラーメン。 味はミサよりコクが薄い気がするけど、半年前の話なので、記憶違いかも。 昔はあちこちにあった、どさんこラーメンの感じが近い気がする。 自分の味噌ラーメンが好き はそこから始まっているので、すごく好きな味。 にんにくもがっちり効いててうまい。 あとから気づいたが、ガーリック冷やし中華なる物があったようで、気になる。