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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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本当に美味しい手羽先ならここ！
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2025/08/31 更新
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恵比寿駅から徒歩数分の場所にある「手羽先むつみ 恵比寿店」を訪問。店内は落ち着いた照明と活気ある雰囲気で、居酒屋らしい賑わいを楽しめつつ、テーブル席はゆったりしていて会話もしやすい空間でした。仕事帰りの一杯や友人との飲み会にぴったりなお店です。
まずは看板メニューの「手羽先4種盛り」（858円）を2人前で注文。甘ダレ、塩、スパイシーなど味付けが4種類楽しめ、外はカリッと香ばしく中はジューシー。特にスパイシーはピリッとした刺激がビールに最高に合い、ついつい手が止まらなくなります。味のバリエーションがあるので、シェアしながら楽しめるのも嬉しいポイントです。
焼鳥からは「ぼんぼん」（4本759円）をオーダー。ぷりっとした食感と脂の旨みが絶妙で、噛むほどにジューシーさが広がります。炭火の香りもしっかり感じられ、手羽先とはまた違った魅力を楽しめました。
一品料理では「恵比寿のポテサラ」（792円）が印象的。クリーミーなポテトに具材がしっかり混ぜ込まれていて、お酒のアテに最適。ボリュームも十分で、名前に恥じない存在感がありました。さらに「子持ちこんにゃく」（572円）もオーダー。プチプチとした食感とさっぱりした味わいがクセになり、揚げ物や濃い味の料理の合間にちょうど良い箸休めとなりました。
全体を通して、手羽先を中心に酒が進む料理が揃っており、居酒屋としての完成度が高い印象。価格帯も恵比寿という立地を考えると良心的で、料理のクオリティを考えれば納得感があります。スタッフの対応も明るく丁寧で、気持ちよく過ごすことができました。
手羽先好きはもちろん、定番の居酒屋メニューを少し工夫された形で楽しみたい方にもおすすめできるお店。今回は少人数で利用しましたが、大人数での宴会にも使いやすそうです。恵比寿で手羽先を中心に気軽に飲みたい時には、またぜひ利用したいと思える一軒でした。