PINOT NOIR LOVERさんが投稿した丸五（東京/秋葉原）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、PINOT NOIR LOVERさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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丸五秋葉原、新御茶ノ水、末広町/とんかつ

2回

昼の点数：3.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.6

2回目

2025/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

丸五さんで肉寄せ、と思ったら…

1年ぶりの訪問となりました。いつも並ぶので連休開けに来ましたが、11:30開口で11:00にお店に着いたが既に列があり16人目で接続しました。
　この時期はお店（道路）の反対側に列が出来ますから、直射日光浴びずに待つことが出来ます。冬場はお店側の日の当たる場所に列が出来ます。この点は良いと思います。
　ただし…あれ〜…看板？お店の入口、入口に向かい右側にあった、お品書き看板？がなくなってしまい、代わりに　とんかつ専門店　丸五　の看板となってます。1年経つとお品書きのラインナップも変わってるし、色々変わるんですね。
そうこうして11:45位に入店。
①④⑦麒麟クラシックラガーBEER大瓶
　今時…このLevelのお店で、大瓶が¥750って〜凄い！本当にビックリです。浅草の東武浅草駅近くの有名街中華でも¥900超えですから。
②突出し
　そう言えばいつもこんな感じかな？なんか少し少ない気がしますが。
③角煮
　何と…肉よせが…無い…。こんな事初めてです。塩味がしっかりの、甘さは、控え目の角煮ですね。
　ここで後で入ってきた常連さんが、玉子焼？しゃぶしゃぶ？と裏メお品書き？をOrder。でもその前に他の一品がサーブされ、それは何かは分からない。後で聞いたら1つは、しゃぶゃぶとのことで、壁にお品書きがありました。もう数年、とは言ってもそんなに来店した経験は無いですが
壁にお品書きあるのは初めて知りました。
⑤特ヒレかつ
　こちらの特は、単品という事で、ご飯必要ない場合は、特です。普通のロースかつ定食でご飯無しってやってくれません。なので過去は全て特ロースかつでしたが、今日は特ヒレカツ初です。
　柔らかい揚げ上がりで、美味しいですね。このヒレカツでアルコールも進みます。
⑥特級酒（菊正宗特撰）温燗
　何故に、また、菊正宗！戦前から続くお店ではないが、またまたの菊正宗！恐ろし位の東京の飲食で伺った範囲で、ブランド力！恐るべし菊正宗さん。
⑧特ロースかつ
　これですよ！ヒレかつも美味しいですがロースかつの良いですね。ただ以前は肩ロースだったと言う認識ですが、今回は、普通にロースでしたが、脂の入りは、完全に脂と肉が分かれた訳ではなく、肩ロースとは異なる感じで、脂が入っていて、脂の美味しさも良い感じでした。
⑧得急酒（菊正宗特撰）冷（常温です）
　のつもりが…冷酒が出てきて！値段も不明！？吟醸香は控え目の、ミネラリティも控え目でスッキリしてます。酸味も控え目です。若い店員さんが日本酒の冷（常温の日本酒）と日本酒の冷酒（冷蔵庫で冷やした日本酒）の違いが分かってなかったため、今後のために先輩格の店員さんへ伝えてお店を出ました。
　1年ぶりの丸五さんは、肉よせ無かったが…特ヒレかつ、角煮と初めての皿も食べられ、美味しく頂けました。店員の方に、肉よせの秘密？聞いたので次はそれをやってから来たいと思います。ご馳走様でした。また伺います。

並んだら場所からの外観

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看板

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お品書き

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外観

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お品書き

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麒麟ラガー大瓶と突出し

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角煮

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特ヒレかつ

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特ヒレかつ

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菊正宗

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特ロースかつ

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菊正宗冷酒

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2025/05/09 更新

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1回目

2024/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

秋葉原丸五さんで肉よせ

久々の丸五さん訪問
11時30分開口の約45分前に行ったら既に並んでいて私は12人目、ありがたいことに並びは店の反対側なので日陰ですよ。以前は店の直ぐ前に並んだから季節で変えてる、客に嬉しい心づかい？お客の判断？
こちらは開口し入るだけ案内されるのではなく何組か案内し、少ししてまた数組案内する独特の案内です

開口前にお店の方が来られ、私の前のお客様までがファーストロットとなりました。店のキャパは有りますが、先のお客様のオーダーを取ってからの案内のようです。
セカンドロット先頭として並んでいでいる間、数組のインバウンド客が店に入ろうとして、店員さんに列に並ぶよう言われてます。見て分からないのか？不思議です。ヨーロッパは知らないけどアメリカはQ(列、列び)あれば並ぶのは常識と思いますが、それ以外の国の方かな

11時39分位に1階1番奥のテーブルへ案内された。胡麻油の香りがかなり立ち込めた店内で、これから頂くカツに期待が膨らむアペタイザーに感じます。席に着き心に決めていた肉よせと麦酒大瓶を皿と同時にとオーダー
丸五さんは過去、肉よせと特ロースカツと麦酒大瓶しかオーダーしたことが無い。ご飯要らないとこうなります。ご飯が付かない特ヒレも興味あるが、ここの特ロースは多分肩ロースかな？肉の油が良い感じて美味しいんです❗️
さ～beerと肉よせがサーブされ2品を堪能
4切れある肉よせの3つを食べ、そろそろカツを(海老フライやその他もあるがやはり今日は久々なのでカツ)頼もうかと思ってたら、店員さんが来て、何揚げ物頼まれますか？と凄いタイミングでしたから、その点、店員さんに伝えました。
beerも追加し、特ロースカツがサーブされ、豚肉の美味しさを改めて堪能した１品です
本当にここの特ロースは旨い。脂身が片寄ったロースではなく、適度に全体にある、此が美味しい❗️何も無し、塩、醤油、ソースで食べましたが、塩が1番？醤油か？塩かな。ソースも美味しいが肉の旨さからしたら塩かな。好みです。
非常に美味しい時間を過ごしました。
このGW後半はこの日が丸五さん、翌日が蔵前のすぎ田さん、次の日に浅草橋とんかつ檍ととんかつ三昧でしたが、部位も異なり単純比較は出来ないが渡し的にはここ、丸五さんが1番旨いと感じたGWです。

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2024/05/05 更新

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