この口コミは、PINOT NOIR LOVERさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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多分2年ぶりの訪問
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メニュー
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白Wine
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あじのテリーヌ
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あじのテリーヌ
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納豆ピザ
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本日のピザ
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辛いパスタ
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外観
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2025/09/20 更新
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カトリカさん 曳⑪
本当に久々の訪問でログするのは初めてです。過去数回（１桁）しか訪問経験しかありません。毎回凄く美味しいかった感覚を持ってます。ピザにしろ、一品の皿にしろ、なんかインパクトある料理を過去楽しんだ記憶があります。孤独のグルメでも有名ににリマ下が、それ以前から訪問していました。多分2007年？〜
①白Wine
辛口との事でオーダーしました。
黄色ややしっかりの透過性F〜М、柑橘系の香、セパージュは不明…。スッキリした味わい。ミネラルはМF、酸味はМLでした。Fは強い、Lは控え目、Мは中位です。
②アジのテリーヌ
素直に…これは…折角のカトリカさんに来たのに…微妙〜な皿です。特段の特徴、インパクトは無いかな〜…。
③納豆ピザ
やはりこれ！過去も頂いているが、納豆、ごま、海苔、玉子がのっかったピザ。かの孤独のグルメでも五郎さんが食したピザを頂きました。決して孤独のグルメ見てからカトリカに訪問したのではなく、放映前から訪問していました。
海苔の香りが納豆の香を引き立て、そこにごまが追い打ちをかけてる美味しいピザです。ただ栄養的には卵の白身が生なので納豆の菌を殺す。またそもそも納豆菌は熱に弱いから納豆菌は死んでるのかな。そんなこと考えていたらこのピザの素晴らしい香を楽しめないからね。でも味わい、香的には、納豆駄目な人には分からないでしょうが、香りの良い旨いピザです。生地も程よく香り小麦の味がします。
④本日のピザ
白海老のピザで生地はイカ墨が練り込んである黒い生地です。この生地と白海老、オクラ、玉子、
これ〜旨〜い！イカ墨の生地の香が強すぎず、弱すぎず、香りが感じられ、しかし白海老の香を上手く引き立てています。
こちらでイカ墨のピザは初めて頂いたが、本当にイカ墨の香、味が白海老の香、味を良い感じに引き立てています。卵と食べても勿論旨い！
⑤辛いパスタ 辛さ控え目
でも…私には…辛い…。アーリオオーリオの辛口かと考えたが、全然異なる。辛さは…仕方ない…辛さにはめっぽうキャパが無いので。
だが…辛いがこくかのあるソースなのは感じました。パスタほ無論のアルデンテなので良い食感です。断面が丸ではなく長方形のロングパスタ、何と言うのか？調べても四角はあったが長方形は分からずも、明らかに普通のパスタとは食感が異なりますが、何と表現して良いのかと言うか、メモ取ってなかったので思い出せない…。
この5品でお腹いっぱいになってしまいました。以前からなのか思い出せないが、奥様からもあったが、メニューにも記載しているが、オーダーはできるだけまとめてと。これがあったから頼み過ぎた感じがします。本日は2人で来ましたが、2人なら一皿とピザ×2またはパスタ×2、またはピザ×1とパスタ×1が良いのかな…。なんかこの一度にオーダーと言うのは、落ち着かないな〜…。以前は、あまりこんな感じにはならなかったが…。あとWineが種類が少ないと言うか何があるのか分からないところも少しマイナスかな。ピザは流石にカトリカさんで旨い！パスタも他も食べてみたいです。次は少し今回のことから対応してたいですね。
外観の写真が最後なのはアップロード中のトラブルでやり直したためです。入店前に写真は撮ってます。
ご馳走様でした。