駆け出しの料理人さんが投稿した今宵彩る極上空間ゆたか(長崎/佐世保中央)の口コミ詳細

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今宵彩る極上空間ゆたか中佐世保、佐世保中央、佐世保/居酒屋、日本料理、創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5

佐世保でこんなお店に出逢えるとは!!

お店の雰囲気はシックで高級感があり内装、各所にこだわりを物凄く感じられました。
料理は息子の誕生日だったために、予算を言ってお任せで準備してもらいました。
前菜に始まり海鮮のタルタル、オーマルのスープ。
メインで伊勢海老と鮑、シャトーブリアンの鉄板。
〆に鮨盛り合わせ
どうしても松茸の土瓶蒸しを食べたかったので無理にお願いしたら気持ち良く対応していただけました
最後は誕生日プレートのデザート盛りあわせだったんですがあまりに美味しくてお酒も進んだために写真を撮り忘れてしまいました
お酒は初めマスターズドリームを飲んだのですが銅のコップでキンキンに冷えていてとても美味しかったです。
次はタルタルにあわせてタケダワイナリーブランドノワール樽熟成!!
白ワインなのにほんのり赤みがかった色がついておりとても美味しく飲めました。
あとは田酒や獺祭の限定酒をいただきました。
料理はもちろん器、アルコール、コップ、ワイングラスやワインサーバー、炭酸、全てにこだわりを感じられました。
全てが満足出来、息子も喜んでいました。
退店時には料理長とオーナーが丁寧にお見送りまでして頂きました。
今度は会社での接待等でまた利用させていただきます。

2022/10/19 更新

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