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いせ源淡路町、小川町、新御茶ノ水/あんこう、鍋、日本料理
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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
過去一のあん肝
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この老舗の店構え。歴史を感じます。
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店の入り口でアンコウがお出迎え
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辛子蓮根が良い味しています。酒のみには最高
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腸の煮こごり。何とも言えない良いお味。
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言葉もない。絶品。何の臭みもなく濃厚な肝の旨味だけ舌に残ります。
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先程の肝がさらに追加され、出汁の旨いこと旨いこと
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2024/11/28 更新
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あん肝が好きでこれまで随分と食して来ました。以前、自宅前に魚屋があって、そこの店主が親父に持っていきな！と言われてあんこうのとも和えを食べ始めたのが20代。この季節になると必ずあん肝、あんこう鍋を食べています。ここは噂に聞いてはいましたが、噂に違わぬ、いやそれ以上の名店でした。言葉では言い表せない感動は、是非、いせ源をお訪ね下さい。要予約です。