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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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『大将のこだわりと優しさが光る、鶯谷の小さなうどん屋』
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2026/02/01 更新
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鶯谷の小さなうどん屋。おじさんが一人で切り盛りしており、うどんは提供直前に手切りしてくれます。何度も通っているお気に入りのお店です。
特にゆずきりが好きで、柚子の皮のつけ方に独特のこだわりがあり、それを見るのも楽しみのひとつ。麺の幅も好みに合わせてくれ、最近はゆずきりにかきあげトッピング・幅広ミックスで注文しています。
タイミングによっては並ぶこともありますが、価格は一杯750円前後とリーズナブル。現金のみです。出汁がとにかく美味しく、もちもちの麺やとろろ昆布のアクセントも最高で、食感の変化も楽しめます。
ちょっとした気配りも魅力的で、鼻水をすすっていたら無言でティッシュを渡してくれるなど、大将の優しさも感じます。週一で通いたくなる、鶯谷の名店です。