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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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埼玉の隠れた名店！！古民家をいかした懐かしい雰囲気のコスパ最強イタリアン！！
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2025/11/29 更新
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友人が何人も足しげく通うおすすめのお店！！
埼玉に住む友人のお誕生日をお祝いするためにこちらのお店に来店しました！！
一階は別のお店で二階がリストランテ矢澤さんのフロアになります。
まぁなんもプレートのお食事一つ一つがおいしいこと！！
私が特に感動したのは、プレートの左下にある白子のグラタンです。白味噌とあえて味つけしているそうです。材料がおおよそ分かったので家でチャレンジしたら、当たり前ですが同じ味にならず、しかも微妙で矢澤シェフのプロを身をもって感じました。
友達も舌の越えた子なのですが、とても喜んでいて、誕生日プレートのティラミスも『ティラミスなんていつでも食べれるし結構食べてきてるし、、、』なんて言っていたのに口に入れた瞬間ものすごい形相で『なにぃ！！？これおいしぃー！』と叫んでおりました。
まさか、そこまでの反応をしてくれると思わずたまたま動画をまわしていたのでものすごくいい思い出になりました！！
そして私が大のプリン好きということもあり、プリンを上手に作るコツまで伝授してくださる矢澤シェフのお人柄に惚れました！
埼玉になかなか行く機会が少ないのですが、こっち方面の友人と会うときには是非ともまたうかがいます！
大変おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。