ともか847さんが投稿したオステリア×バル楓（香川/瓦町）の口コミ詳細 [食べログ]

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オステリア×バル楓栗林公園北口、瓦町、栗林/イタリアン

1回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

・カプレーゼはトマトの旨味を感じるムース添え
・生マッシュルームが乗った湯気の立つ温かいマッシュルームポタージュ
・ふわふわサクサク穴子のフリッターにはシャキシャキ歯応えのある胡瓜のソース
・鱗をパリパリに焼いた甘鯛には出汁を感じる三豊茄子のソース
・たっぷり身が入りカニ本来の味を口の中いっぱいに感じるパスタ
・濃厚な旨味の味噌がソースのオマール海老
・バルサミコとよく合う全く臭みのない柔らかな蝦夷鹿のグリル
・ローストしたカカオがいいアクセントのパンナコッタ
全8品のディナーコース

あまりに美味しくてお料理のソースを食べきりたく、おかわりをお願いした自家製フォカッチャはしっとりフワッフワで岩塩独特の旨味とほのかな甘みも感じられます

素敵なお皿に美味しいお料理をお腹いっぱい食べられ、選んで頂けるワインとの相性も最高
ソムリエであるマダムのお話も心地良く、心地よいお店の雰囲気についつい長居してしまいました
他のお料理も食べてみたい♪次回はアラカルトでお邪魔したいです
ご馳走様でした(_ _)♫

2025/11/02 更新

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