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2025/08訪問
1回
土曜日の1730来訪。 ここは肉の質が良く、何を食べても美味しい！ 特にハラミとロースがおすすめ！ ハイボールもメガハイボールが650円なので、非常にお得です。 値段はそれなりにするけど味は美味しいので街に根付く焼肉屋さんとして愛されています。
2025/11訪問
1回
土曜日の夕方16時頃訪問。待ちなし。 店内6割程度お客様がいて、人気店の証。 直伝ラーメン1200円を麺固め、SNSフォローで豚コマチャサービス。 この味にも慣れてくると、一口目がメチャクチャ美味しい！味は濃くないが、まろやか。今日は旨味が強く今までの中で1番美味しかった！よくみると椿マネージャーの姿も。椿さんいるとやっぱり味がうまいのかも。 お店を出る頃にはほぼ満席に。 空いてる時にいくなら16時ごろがおすすめかも。 小山も美味しいラーメン屋さん増えてかなりラーメン激戦区になりつつあるなぁ。 日曜日の16時30分に訪問。 待ち4人程度。フォロワーサービスは豚コロチャーシュー。これはお得。 麺固めでオーダー。 うん。慣れるとこの濃さがデフォルトであることに気づく！次からは濃いめにしよう。 卓上にも濃いめにできる返しが置いてある。 濃さはマイルドにして、万人受けするのを狙っている味。慣れると美味しい。 最初は物足りなかったが、こういう濃さがデフォルトだと思うと美味しく感じる！ 獣臭は全くないので、これなら子供でも美味しく食べれそう！！ファミリーに人気になると思う！ ガツンと系が食べたければ たつ家 家族みんなで食べたいときは との丸家 こういう使い分けでこれからは行こうと思う！ 日曜日の16時に訪問。 待ち15人程度。店内には定員は5人しかいない。この時点で嫌な感じはした。 ラーメン（900円）＋玉ねぎ（100円）＋半ライス（100円）をオーダー。 スープを一口。最初の一口は鶏油が口に広がり美味しかった！ただ、食べ進めるとスープにコクが全くなく後を引かない。美味しいように最初は感じるが、後を引く味ではない。 人が足りておらず、ガラを足せていないのか、ガラをけちってるのかわからないが、たつ家には遠く及ばない。 この味だと王道家系列に行き慣れている人の舌をうならせるのは難しいかも。 逆に家系に行き慣れていない人には美味しく感じるのかもしれない。 もう一度行ってみて、最終判断しようと思いました。今日の味では、たつ家に完敗だと思います。
2025/10訪問
3回
日曜日の1730来訪。待ちなしも店内8割埋まり。 白豚骨ラーメン900円を注文。 具材は少ないが無料トッピングがたくさんあるので味変には困らない。ランニング後だったので、ニンニクを5片投入。 麺大盛り無料なので大盛でバリカタ細麺でオーダー。 博多豚骨ラーメンを食べるならここ一択。 味はめちゃくちゃ美味しい。 スープ量が少ないので、デフォでもう少し多くしてもらえると嬉しいのだが、、、。 替え玉130円もして、お腹いっぱいに。 このお店15年ぶりに来たけど、やっぱりおいしい。
2025/11訪問
1回
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8月13日17時に訪問。待ちなし。 チャーシュー麺（1150円）、麺固めでオーダー。 スープを一口。 感動する美味しさ！ 塩加減が本当にちょうどいい！ チャーシューもかなりうまい！！ 醤油の返しも絶妙で、めちゃくちゃうまかったです。生姜もあり、最後は生姜でさっぱりと。 接客もいいし味もいいし、最高の一杯でした。