ただの飯好き007さんが投稿した濃厚中華そば餃子丸福豊橋向山本店（愛知/小池）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店濃厚中華そば餃子丸福豊橋向山本店小池、柳生橋、愛知大学前/ラーメン、つけ麺、餃子

2回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

旨さが刺さって即再訪、旨辛中華そばの完成度

再訪でも印象は変わらず、むしろ評価が上がる一杯。今回は【濃厚中華そば〈旨辛〉979円】を注文。ベースの濃厚スープはコクが深く、旨辛仕様でも辛さが前に出過ぎず、旨みの輪郭を崩さない設計です。後味に余計な重さが残らず、最後までレンゲが止まりません。麺との絡みも良好で、濃厚系ながら食べ疲れしない点が非常に優秀。合わせた【餃子・焼き飯セット 470円】は、餃子は皮と餡のバランスが良く、焼き飯は香ばしさと油加減が的確で主役を邪魔しない仕上がり。この内容と味の完成度を考えるとコストパフォーマンスは高く、単なる安さではなく「本気で美味い」と言い切れる構成。短期間で再訪した理由が明確な、完成度の高い一軒です。

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2026/02/06 更新

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1回目

2025/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

最強クラスの節系濃厚中華そば。豊橋で確実に記憶に残る一杯

あまり評価はされてないが偶然用事で近くに行ったのでよってみたら、結果から言うと、個人的には2025年ラーメンランキング2位に入る完成度でした。
注文は【濃厚中華そば】と【ヤキメシセット（餃子・ヤキメシ）】。

スープは一口目からインパクトがあり、鰹と煮干しを主体にした節系の旨味が前面に出た濃厚タイプ。どちらが主かは断定できないものの、複数の節を重ねたような奥行きがあり、単調さは一切感じません。動物系の下支えもあり、濃厚ながら後味は重すぎず、レンゲが自然と進みます。

麺との絡みも良く、スープの持ち上げが非常に優秀。チャーシューが全体のバランスをさらに引き締めています。

セットの餃子は皮が厚めで、噛んだ瞬間に肉汁が溢れるタイプ。食べ応えがあり、ラーメンの力強さにも負けません。
ヤキメシはマー油や焦がしネギのような香ばしさがアクセントになっており、焦がしチャーシューの存在感も含め、単品としても十分主役を張れる完成度。

物語コーポレーションの新店舗という点を抜きにしても、純粋に味で評価できる一軒。濃厚節系が好きな方には、間違いなく一度は体験してほしいお店です。

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2025/12/13 更新

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