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以前、インスタグラムでみつけたお店です。
食べることが大好きなお友だち4人で、ドライブのついでにお邪魔しました。
駐車場は、お店のまわりにとても広々としてあるので停めやすい駐車場でした。
敷地内にヘリポートがあり、たまにヘリコプターで来店されるかたもみえるそうです～
店内は、広い窓があり木曽川の景色が目の前にみえてとても素敵でした。
本日の料理
○白いんげん豆のブラマンジェ
きゅうり、ベリーとディルのせ
ベリーの酸味がきいていておいしかったです。
盛りつけも素敵でした。
○山梨のもものスープと刻んだミントのせ
スープは、二種類からセレクトできてこの日はとうもろこしか桃のスープでした。
今回は、桃のスープをセレクトしました。
とてもさっぱりしていて美味でした‼️
○三重県産いさきのクスクスのせ
ズッキーニのソースぞえ
○愛知県産豚肉、オクラの花、UFOズッキーニ、おかわかめ、きたあかり
ビーツのソースと塩コショウで
火入れ具合が絶妙でした～‼️
○スイカのタルト
スイカのかわとミントのせ
ローズのシャーベット
○カヌレとプリン
どちらも上品な味でとってもおいしかったです♥️
店員さんの心配りも本当に、心地よくセレブになったかのような気分が味わえました‼️