cannelé holicさんが投稿したカルド(兵庫/旧居留地・大丸前)の口コミ詳細

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偏った舌

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カルド旧居留地・大丸前、元町(JR)、元町(阪神)/ピザ、ワインバー

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
2回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

全て肉無しヘルシーピザ

事前予約し、12時半頃訪問。

お肉が食べられない方を連れて行けるピザ屋さんて、こちらしか思い浮かばない。凄く助かります!

入ると、カウンターに2組、窓際に1組で、メニュー黒板横に陣取りました。
一年ぶりくらいでメニューが少し変化。スープは以前からでしたが、ドリンク(種類によりプラス料金)ついてお値段が少しアップ。
プラス300円でビールを。瓶に入っていて嬉しかったです♪

新しいメニューのメキシカンが気になり、辛い物好きな相方と相談して以前も食べた青唐辛子とメキシカンに。
レタスとトマトがふんだんに乗った、サラダ感覚で食べられそうなメキシカン。
頬張ると、スパイシーな香料が広がりピリッと辛味もしっかり効いていて満足感あります!
青唐辛子は半熟卵がトロトロで、ソースのようにピザのミミに付けながら食べます。辛味をまろやかにし、メキシカンの方が辛いかな?
有名なお店は多々ありますが、チーズが大量だったり、お肉使われてたり、大きかったり…
こちらは本当に女性に優しい大きさ(ミミがしっかりもっちりで、ちゃんと満足できる程よいボリューム)、
罪悪感無い具材で、他にカフェや晩御飯を予定している時に最適です。
メニューもシンプル。
またリピートさせていただきたいお店です。

2024/07/29 更新

1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

神戸でスイーツ巡り予定の日。お昼はピザにしようとインスタから探していた所、他店より大きさが丁度良さそうなコチラが目にとまり電話予約。
道に迷いながらも、無事エレベーターを見つけて入店。
オシャレカフェのような店内。ストウブ鍋やグローバルナイフ、見た目と質の良いキッチン道具も飾りの一部として馴染んでいました。
カウンターに座り、私はトンナート(ツナ)と豆苗、相方は青唐辛子と卵。
目の前で膨らむピザに期待も膨らむ。
眺めていると冷製スープ(ヴィシソワーズ系)が運ばれ、完全には潰されていない具と予想よりしっかりあった量に満足感を覚えながら完食。
…しかし、材料費高騰もあるのだろうが、少なくてもいいのでサラダかピクルス的な物が欲しいところ。
値段上げるか、別料金でもいいので前菜とかあれば嬉しいなぁ。
そんな事を考えているとピザが運ばれてきて、大きさがリサーチ通り女性には嬉しいジャストサイズ!
他店では耳を残すこともあるが、こちらは冷めても不思議と固くならず、もっちりで香りも良く私好み。
本命のツナと豆苗について。
ツナ、もう少し主張が欲しい…量を増やし、もう少し濃いめの味だともっと美味しいと思う。
豆苗はサクサクでサラダ感覚、罪悪感無く食べられる。
相方の青唐辛子もいただいたが、こちらは大満足の味!
満遍なく崩された卵が青唐辛子のピリッと感をマイルドにしてくれる。
食べてる最中、カウンターの女性スタッフさんの視線や動きが少し気になった…。チラチラ見られるのはあまり気分良いものではない。隣の相方とお喋りも会話聞かれそうで控えた。

好みあると思うが、もっちりで周り厚く中心薄い生地が私好みでした。
トンナートは味薄くてリピは無いかな。次はオレガノかマルゲリータにしたい。

2023/07/18 更新

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