け☆んさんが投稿した青森煮干和渦製麺（東京/京急蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、け☆んさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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青森煮干和渦製麺京急蒲田、糀谷、蒲田/ラーメン

6回

夜の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2024/10 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

尖った個性

每日前を通りますが、お店の営業時間には自分も仕事で、久しぶりにお邪魔することができました。昆布水つけ麺、中華そば（醤油）といただきましたので、今回は油そばにトライしました。名店メイドインヘブンの流れを汲む、最も尖った逸品でした。また来ます。

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2024/10/09 更新

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5回目

2024/05 訪問

夜の点数：3.4
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

和風なチャーシュー麺

前回、チャーシューつけ麺がとても美味しかったので、チャーシュー麺にトライしました。かなり趣の違うお味ですがありかなと思いました。つけ麺の方はコクのあるパイタンスープですが、こちらはあっさりした醤油スープ。日本そばみたいに色が濃いですが、あまくてしょっぱさは感じません。ここだけの独特の世界観を感じる一杯です。ただこれは好き嫌いが分かれるところではないかと思いました。私は好きです。

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2024/05/31 更新

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4回目

2024/05 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりの訪問

時間が合わず久しぶりの訪問です。最近は朝ラーメンなるものをされてるそうですが、私はちょっと無理でした。メニューも少し変わったようですが、前よりさらに美味しくなったと思います。特に都度カットされ提供されるというチャーシューは抜群に美味しいです。自分が知っている中ではピカ一のチャーシューです。時間が合えばまた寄らせてください。

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2024/05/14 更新

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3回目

2023/10 訪問

夜の点数：3.0
- ［料理・味3.1
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定メニューの特製つけ麺

今回は限定メニューの特製つけ麺をいたしました。塩味のつけダレにとろみを付けたタイプでした。ワタクシ的にはとろみない方がいいかなって感じでした。四種混合盛りはあいかわらずアキが来なくて良い感じでした。次回はノーマルなタイプで行きます。

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2023/10/15 更新

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2回目

2023/08 訪問

夜の点数：3.2
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油もあった

前回訪問時に塩ダレ一択と思い込み、醤油ダレの存在を見落としていました。これにあとから気づきましたので早速再訪しました。ラーメンは醤油派の私ですが、ここに限っては塩に軍配が上がると思いました。やはり昆布水との相性は塩ですね。もちろん醤油ダレもとても美味しいのですが、バランスというか塩は全体の完成度が高いです。

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2023/09/02 更新

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1回目

2023/08 訪問

夜の点数：3.2
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ぽつんと一軒家のラーメン店

京急蒲田から１０分くらい歩きます。文字で表現される以上に辺鄙な場所です。実は勤務先がその先にあるので、毎日通る場所ではありますが。最近、メイド・イン・ヘブンというアクの強いお店を改装し、リニューアルオープンされました。北品川の有名店、和渦ＴＯＫＹＯの姉妹店とのこと。こちらはつけ麺一択。店内で打った四種類の異なる麺がお皿に盛り付けられ、塩ダレにとろみのある昆布水が付きます。麺を食べ終わって、お皿に残った昆布水を塩ダレに入れて、昆布だしのスープ割りでいただくのがここのスタイル。昆布だしの風味がとてもよかった。私の好みとは少し違いますが、会社帰りにまた寄らせてもらいます。写真は「特製」でチャーシューと味玉つきです。締めのおにぎりは別途オーダーが必要です。

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2023/08/17 更新

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