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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/08/30 更新
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平日ランチにお邪魔しました。
カウンター2名で予約をしたところ、
ちょうどシェフがピザを作ってくれる
ど真ん前の特等席でした！
マルゲリータと黒七味をオーダー。
平日ランチはサラダとほうじ茶が
つきました。
サラダにはキノコのマリネと
紫キャベツのマリネもついていて、
キノコのマリネがとても美味。
サラダにアーモンドスライスが
かかっていた為ナッツアレルギーの
娘の分は交換していただけました。
黒七味には松の実が
入っていた為、私達の会話を聞いた
シェフがサラッと
「松の実抜きましょうか？
なくても美味しいですから」と・・
シェフはピザを作りつつ、
フロア全体を見まわしていて
気配りが流石！という感じ。
眼光鋭く、でも軽い会話も
きちんとしてくださる
素敵なシェフでした！
肝心のピッツァは
とにかく生地が軽くて、
トマトの味が濃く、
チーズが多すぎず軽く
いただけました。
ドルチェは
ティラミスなどの他に
小さめのデザートピッツァ
(いちじく)があるということで
思わずいちじくをオーダー。
大きめのいちじく１個分が
乗ってとってもフレッシュ！
お腹いっぱいなのに
胸焼けしないというか、
後味がとても良いピッツァ。
ぜひまた違うピッツァを
味わいにお邪魔したいと
思います。