へるしーおいしーレストランさんが投稿した魚料理 ぎん(和歌山/和歌山)の口コミ詳細

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魚料理 ぎん和歌山、田中口、紀伊中ノ島/日本料理、海鮮、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

お造り
 鯛、マグロ、カツオ、イカ、太刀魚の5種盛りでした。どれも新鮮でおいしかったんですが、特に鯛が甘くてコリコリして抜群でした。

魚とキノコのあんかけ
 魚の種類は忘れましたが、あんが旨味たっぷり。魚とキノコに合います。

太刀魚の煮付け
 太刀魚自体も勿論いいんでしょうが、煮付けの味付けがこれまたうまーい。紀州の梅干しからも旨味が溢れ出てるんでしょうね。煮汁を飲み干したい、持って帰りたいと思ってしまいました。

松茸の土瓶蒸し
 松茸からよい出汁が出ていて、これまたほんとにほんとにうまーい。ゴクゴク飲んでしまいます。

天ぷら
 天使の海老だそうです。大きくて噛むと旨味と甘味がミックスして感じます。あまりに美味しすぎて頭まで食べてしまいました。頭は高級なかっぱえびせんの味。失礼かな?

鯛飯
 完璧です。何も言うことはありません。

無茶苦茶おいしーへるしーなお店でした。電車代かけても食べに来る価値があります!

2025/12/02 更新

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