「北海道」で検索しました。
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2020/11訪問
1回
「雨は、やさしく」さんで白肝煮干(辛味噌)をいただきました。 味のベースは濃厚な辛味噌で、そこに添えられたレバーペーストを少しずつ溶かしながら食べ進めるスタイル。 最初は辛味噌らしいパンチのある味わい、その後はレバーのコクとまろやかさが溶け出し、スープがどんどん変化していくのが楽しいです。 麺はスープをしっかりと持ち上げ、噛みごたえもあり満足感があります。 レバーペーストのおかげで濃厚さは増すものの、しつこさはなく後味は意外とすっきり。 ごぼう天やごぼうの煮物、チャーシューなどのトッピングも丁寧で、一杯としての完成度が高いと感じました。 辛味噌好きはもちろん、少し変化球のラーメンを求める方にもおすすめのお店です。 前から行ってみたかった味噌ラーメン屋さん。 昼の営業時間ギリギリで入ったため、ラーメンの写真を撮り忘れてしまいました 鶏ギモのペーストを溶かしながら食べるスタイルです。 王道の味噌ラーメンとは違い優しい味で、おしゃれなラーメンでした。 今まで食べたラーメンの中で10本の指に入るくらい、絶品でした。 チームナックスのサインが壁にあったのでパシャリ。
2025/10訪問
2回
「成吉思汗 だるま 4・4店」さんで、スタンダードの成吉思汗を2人前いただきました。 羊肉は臭みがなくジューシーで、炭火の香ばしさと合わさって非常に食欲をそそります。 特製のタレは甘辛のバランスが良く、お肉の旨みをしっかりと引き立ててくれました。 お酒との相性も抜群で、肉の脂をすっきり流してくれるため、ついつい杯が進んでしまいます。 店内は活気があり、煙に包まれた雰囲気もまただるまならでは。 観光客だけでなく地元の方に長く愛されている理由が伝わってきました。 シンプルながら力強い美味しさで、お酒と一緒に楽しむには最高のお店だと思います。
2025/09訪問
1回
「北菓楼 札幌本店」さんで、北海道に来ると必ず食べる大好きなソフトクリーム(450円)をいただきました。 歴史ある建物を活かした外観が印象的で、スイーツやおかきが人気のお店です。 店内は明るく清潔感もあり、広々としています。 ソフトクリームは専用のカウンターで提供されており、その場で気軽に楽しめるのも魅力です。 今回いただいたのは定番のミルクソフトです。 ひと口食べると、濃厚でミルキーな風味が口いっぱいに広がりますが、後味はさっぱり。 滑らかな舌触りで、甘すぎない上品な味わいでした。 ひと休みにぴったりのご褒美スイーツです。
2025/08訪問
1回
食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
狸小路、西4丁目、すすきの(市営)/スープカレー、バー、カフェ
札幌のスープカレーの超人気店です。 本場のスープカレーが食べたくて訪問しました。 スープカレーは今まであまり食べたことがありませんでしたが、スープ自体の味も濃く、スパイスとの組み合わせが絶妙で、とても美味です。 ここは一度行っておくべきお店だと思います。
2014/04訪問
1回
札幌市内にある海鮮を炭火で焼いてくれるお店です。 ホタテ、エビ、カニとさまざまな海鮮があり、ビールとの相性は抜群です。満足度は高いです。 やはり北海道といえば海鮮ですね。 でも、炭火焼きでというお店は少ないと思いますのでおすすめです。
2018/11訪問
1回
千歳市にあるジンギスカンの有名店です。 テレビで紹介されており、一度行ってみたかったお店です。 分厚く切られた生ラムが絶品でした。 全く臭みがなく、子供達も大満足でした。 肉の写真は撮り忘れてしまいました…
2020/11訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/ラーメン
「札幌らーめん輝風 すすきの店」で、人気No.1メニューである味噌ラーメン(990円)をいただきました。 生姜がしっかりと効いたスープは、濃厚ながらもキレがあり、最後まで飽きずに楽しめました。 スープに絡む中太麺のコシもちょうど良く、香ばしい味噌の風味と相まって一体感のある一杯です。 寒い札幌の夜にぴったりの、心も体も温まる味噌ラーメンでした。
2025/10訪問
1回
えびそば一幻 新千歳空港店で「えびしお 味わい(990円)」をいただきました。 今回は細麺を選択。スープは「味わい」で、えびスープととんこつスープのブレンドです。 海老の旨味が濃厚で、香ばしさと塩味のバランスが絶妙です。 細麺はスープとの絡みが良く、すするたびにえびの風味が口いっぱいに広がります。 チャーシューは柔らかく、全体の味わいを引き締めています。 いつも行列ができるのも納得の、空港内ながら本格的な一杯を楽しめるお店です。
2025/10訪問
1回
「きのとや 新千歳空港店」さんで牛乳ソフト(税込540円)をいただき、お土産にチーズタルトとブルーベリーチーズタルトのセット(税込1,770円)を購入しました。 さすが人気店だけあり、購入までに20〜30分ほど並びましたが、その価値は十分に感じられました。 牛乳ソフトは濃厚でコクがありながら後味はすっきりとしていて、新鮮な牛乳の風味が口いっぱいに広がります。 甘さも程よく、最後まで飽きずに楽しめました。 お土産に選んだチーズタルトのセットはまだ食べていませんが、定番のチーズタルトとブルーベリーの華やかな組み合わせに期待が高まります。 空港という立地で行列ができるのも納得の味わいで、旅の締めくくりやお土産購入にぴったりのお店だと思います。
2025/10訪問
1回
札幌の人気店「回転寿司トリトン」に訪問しました。平日でも少し待ち時間はありましたが、その価値は十分にあるお店でした。 東京でも何度か食べていますが、やはり北海道とは新鮮さが違います。 特に印象に残ったのは、サーモン3種盛り(サーモン、とろサーモン、いくらがセット)と厚切りホタテです。 サーモンは脂がのっていてとろけるような口当たり、ホタテはとにかく厚みがあり、甘みが強くて驚きました。 新鮮なネタを惜しみなく使っていることが伝わってきます。 回転寿司とは思えないクオリティで、観光客だけでなく地元の方にも支持されている理由がよくわかります。 お値段はネタの質と満足度を考えれば納得の価格帯です。 札幌を訪れた際には、またぜひ立ち寄りたいお店です。
2025/08訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン
札幌・すすきのにある「けやき 本店」さんを訪問しました。 味噌ラーメンの名店として有名なお店で、観光客にも地元の方にも愛されているようです。 店内はカウンターのみで、席数は多くありませんが、その分、目の前で調理の様子が見られるのも楽しいです。 今回は看板メニューの味噌ラーメンを注文。 スープは濃厚でコク深く、野菜の甘みや炒めの香ばしさが感じられ、体に染み渡る一杯でした。 中太のちぢれ麺との絡みも良く、最後まで飽きずにいただけます。 トッピングのひき肉やもやしも絶妙なバランスで、丁寧な仕事を感じます。 夜遅くまで営業しているのもありがたく、すすきので飲んだ後の〆にもぴったりなお店です。 30分ほど並びましたが、それだけの価値があるラーメンだと思います。
2025/08訪問
1回
伊達市の名店、「翁(おきな)」さんを訪問しました。そばEast百名店に選ばれているお店です。 店内は落ち着いた和の雰囲気。 席数は多くありませんが、静かに蕎麦と向き合える空間になっています。 注文したのは「もりそば(1,100円)」です。 まず一口すすって感じたのは、蕎麦の香り高さとコシの強さ。 つゆはキレがありながらもまろやかで、蕎麦の風味をしっかりと引き立ててくれます。 百名店にふさわしい、丁寧で完成度の高いお蕎麦でした。ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
函館の海鮮丼の名店です。 函館の本店に行きたかったですが、雪の影響を考え札幌→函館への高速移動は断念しました。 新千歳空港に別店舗があったため、訪問しました。 うに、いくら、ほたての3色丼を注文しました。 新鮮な海鮮丼は格別でした。
2020/11訪問
1回
眞麺 穂高で味噌ラーメンをいただきました。 スープは濃厚で深みのある味噌のコクが感じられながらも、まろやかで飲みやすい仕上がりです。 トッピングされた生姜が良いアクセントになっており、少しずつ溶かしていくことで、味噌の甘みと生姜の爽やかな辛味が絶妙に調和します。 前半はコクのある味噌の旨みを、後半はすっきりとした生姜の風味を楽しめる二段構えの味わいです。 麺は中太のちぢれ麺で、もっちりとした食感がスープによく絡みます。 チャーシューは柔らかく、脂の甘みと肉の旨みがバランス良く感じられ、メンマやネギの食感も心地よいアクセントに。 卓上にはこしょうや一味が用意されており、途中で加えることで味にキレが増し、自分好みの味に調整できるのも嬉しいポイントです。 生姜が香る味噌ラーメンをじっくり味わいたい方におすすめのお店です。
2025/10訪問
1回
「サーモン食堂 北36条店」さんでランチをしました。 脂の乗ったサーモンはみずみずしく、口に入れるととろけるような食感が広がります。 切り身も厚めで食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群でした。 新鮮さが感じられるため、最後まで飽きずに楽しめます。 店内はカジュアルで清潔感があり、気軽に立ち寄れる雰囲気。 ボリュームも十分でコストパフォーマンスの高さを実感しました。 サーモン好きにはぜひおすすめしたいお店です。
2025/09訪問
1回
北菓楼 新千歳空港店で、ソフトクリームをいただきました。 数ある空港スイーツの中でも、こちらのソフトクリームは個人的に一番のお気に入りです。 ミルクの風味が非常に濃厚でありながら、後味は驚くほどすっきりしており、甘さがくどくありません。 クリーミーでなめらかな口当たりは、まさに専門店ならではの完成度だと感じます。 コーンもしっかりと香ばしく、最後まで飽きずに楽しめました。 空港の利用時には必ず立ち寄りたくなる存在で、フライト前後のちょっとしたご褒美にぴったりです。 北海道の乳製品の良さを存分に感じられるソフトクリームで、スイーツ好きには間違いなくおすすめできる一品です。
2025/09訪問
1回
札幌でジンギスカンを楽しもうと、「ジンギスカン 壱」さんを訪れました。 今回は食べ飲み放題コース(5,000円)を利用です。 店内は活気がありながらも清潔感があり、快適に過ごせます。 煙はそれなりに立ち上りますが、換気がしっかりすされているため、気になりませんでした。 注文は最初のみ口頭で、その後はスマホからのオーダーとなり、スムーズに進みました。 お肉は生ラムロース3種(塩ダレ・醤油ダレ・味噌ダレ)が食べ放題。 オーストラリア産とのことですが、臭みはほとんどなく、柔らかくジューシー。 炭火で焼き上げるため香ばしさも加わり、タレとの相性も抜群で、ついつい箸が進みます。 付け合わせの千切りキャベツと一緒に食べるスタイルで、意外とヘルシーに楽しめるのも好印象です。ドリンクはサッポロクラシックやレモンサワーなどが揃い、飲み放題の内容も申し分ありません。 90分という時間設定でしたが、最後までしっかり堪能でき、コスパの良さを実感しました。 札幌で気軽にジンギスカンを楽しみたい方におすすめのお店です。
2025/08訪問
1回
言うまでもない札幌の味噌ラーメンの超有名である「純連」にお邪魔しました。 夕方の早い時間に訪問したため、並ばずに入れました。 濃厚な味噌スープで、味噌ラーメンがこんなに美味しいとはと概念が変わるラーメンでした。 ラーメンの写真を失念してしまいました