フェデリコグルメさんの行った（口コミ）お店一覧

日本の鮨の最高峰

麻布の宝石箱

天才が魅せる虎ノ門の鮨

落ち着いた大人のお鮨屋さん

都会に佇む鮨のオアシス

老舗の星

三宿の幸せ空間

エンターテイメントな割烹料理 SNSで話題の『割烹 かわだ』さんに初訪問。 こちらは行けばわかる新しい割烹を味わえるお店です。 名物のトロうに巻きは口の中でとろける絶品。 そしてなんと言っても大将が名物。 こちらはお店に行かれてからのお楽しみです。 某有名デザイナーの方がデザインした内装に最高のサービス、そして唸ってしまう料理の数々。 ご馳走様でした。 少食なの忘れてた

恵比寿にできた『鮨 はつめ』さん。 鮨激戦区恵比寿にオープンしたお鮨屋さん。 最近はお鮨の値段がどこも高騰している。 値段が高いのに微妙なところも増えている。 そんな事を思いながら入店してみると なんと！！美味しい！！ そして種類、品数もとても多くコスパ最強すぎる。 これでお店が成り立つのか？と心配になるぐらい。 必ずまた来たいと思うお店でした！ 少食なの忘れてた

銀座に出来た『海味』さん。 銀座の一等地に素晴らしいお店が出店。 個室も完備しており用途が豊富。 スタートはキャビア これが最高に美味しい。 まさに海の味。 握りも素晴らしい。　 サービスも最高峰のお店。 またお鮨が好きになった。 少食なの忘れてた

キャンセル枠で取れた念願の『くろ崎』さん。 少し仕事で嫌なことがあってテンション下がりめで表参道に向かった。 お店に入ると流石という世界観に圧倒された。 初めに出てきたウニ。 口に入れた瞬間全てネガティブ感情が一瞬にして吹き飛んだ。 うますぎる、、、、 握りが出るまでのつまみがどれも美味しすぎる。 もう頭の中は美味しいという感情だけさせられた。 お酒は大将のお任せ。 山田錦 なんとも料理に合う味！ 美味しすぎる。 ついに握りの出番。 なぜこんなにも美味しいのか、、、 全てが最上級 ご馳走様です。

紀尾井町テラス『紀尾井町 三谷 別邸』さん。 紀尾井町 三谷さんの別邸。 なんといっても内装、雰囲気が素晴らしい。 個室も完備しており、カウンターは素晴らしい景色を見ながら最高のお鮨を頂くことができる。 ペアリングもあり酒のあてはどれも舌が唸るほど美味しい。 とても酔っ払ってしまった。 少食なの忘れてた

友人の誕生日会で『鮨 藤』さんに初訪問。 恵比寿にあるおしゃれでコスパ最高のお鮨屋さん。 仲の良い友人が誕生日だったこともあり、粋なサービスもしていただきました。 握りの質はとても高く思わず笑みが溢れる美味しさです。 お酒の種類も豊富。 少食なの忘れてた

この日は10年ぶりに会う友人とご飯。 そんな日に予約を取っていたお店が『らんまる』さん。 懐かしい話しや今の話しを肴に最高の料理とお酒を嗜む。 大将は年が近くとても気さくで楽しくお食事が出来る。 本当に握りもおつまみも最高級に美味しい。 そしてこのクオリティーでこの価格！！ 何度来ても素晴らしい。 少食なの忘れてた