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２０１３．８
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２０１３．８
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２０１１．３
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（ 再訪 ２０１３．８）
船橋のラ・ボンタでオフ会です
六人の集いで、三人ずつのお皿でいただきました
なので、より豪華に見える～☆
でもね、痛恨のミス(＞Д＜)
カメラ忘れです
ガチョーン
ケータイで撮った写真を追加しましたが
他の方の美しい写真をご覧下さいませ☆
まずは
新鮮野菜のバーニャカウダ
この日はロマネスコはなかったけど
模様の入ったトマトとか、紫芋とか
彩り豊かな野菜たちがいました☆
バーニャカウダが濃くて美味しい
パンにつけてもぐうぅぅぅぅ
魚介類の盛り合わせでは
おっきな地ハマグリ、天使のエビ、アサリ、マグロ（スモークかけてあるそうです）、穴子！
甘酸っぱいバルサミコで
ちょい苦い葉っぱもわしわしいただけちゃいました
プロシュート＆サラミの盛り合わせでは
ピンポン玉くらいのモッツァレラ（ボッコンチーニというそうです）をあわせてパクパク☆
このチーズが雑味なくて
舌触りなめらかで
美味しいのー♪
イワシのベッカフィークも
味のついたパン粉がカリサクで
うまーい！
ベッカフィークってなんじゃ？？？と思って
ググってみたら
「ニワクイムシという野鳥の一種。
名前の由来は、出来上がりがこの鳥に似ていること。」
だそうです
お次は自家製手打ちパスタ～
ストライプの四角い生地を
くるんととめたガルガネッリです
知床鶏とバジルで
かなりスパイシーに仕上がって
食欲増進っo(｀∀´)o
お魚は
サワラの香草パン粉焼き
先程のイワシのベッカフィークと
似た感じで
パン粉がいい味☆
お肉は豚さん
月に１、２回しか入らないという
幻の豚、サドルバックだそうです～
つやりーんと脂が光っています
勿論柔らかくてジューシー♪
ドルチェは
ほろ苦いカラメルが大人な味のパンナコッタに
ふわふわレアチーズケーキ
ジェラートは、マンゴー、カシス、コーヒーの三種類あって
私はカシスが届きました
コーヒーも
しっかり苦みがあって美味しくいただきました
ついついおしゃべりが楽しくて
じっくり味わうよりも
笑ってる時間の方が
長かったかも（笑）
皆サマ、美味しく楽しい時間を
ありがとうございました(≧ゥ≦)♪
（ 初訪 ２０１１．３）
所用で船橋に出かけることになり、事前にチェックしていたLa Bontaさんへ～☆
京成船橋の高架線沿いにてくてく歩きます
が、お店までの道がちょっとコワい感じです。。。
でも、そこを過ぎてしまえば平気
高架線沿いの道に抵抗があれば、遠回りになりますが、大通りを回って行くとよいかと
木を基調としたおしゃれな雰囲気
ひざ掛けやクッションも用意されているので、過ごしやすいですね♪
メニューに記載されていませんでしたが、HP情報から２８００円のコースをお願いすることに
でも、単品であれこれ頼んでも楽しめそうでしたし、リーズナブルな印象を受けました！
コース内容は
前菜の前の前菜＋前菜数種＋パスタ＋お魚料理かお肉料理＋デザート＋コーヒーか紅茶
前菜の前の前菜は、小さなグラスに、いろいろな種類のお野菜が☆
島根のお塩とトウガラシをちょいとつけていただきます
黄緑色の、綺麗な形をしたものは、カリフラワーの仲間だそうです
初めて見たー！！！
芽キャベツやブロッコリー、カブやニンジン、サツマイモも入っています
一口サイズで食べやすく、いろいろな種類が楽しめます
フォカッチャとオリーブオイル、島根のお塩もおかわり自由
フォカッチャはややハード系
オリーブオイルとお塩が合います
前菜は３枚目の写真左から
カジキのたたき、オムレツ、鶏肉のインボルティーニ、石見ポークの自家製ハム、エビのかだいふ巻き、です
カジキのたたきは、とろっとしていておぉいしいぃぃ！！！
そして石見ポークの自家製ハム、これも柔らかくていい味です♪
パスタは小エビとアンチョビ、お野菜のぺペロンチーノ
ニンニクが利いていて、しっかり目の塩味
好みの味です
エビも小エビか?と思うほどプリッとしていました
そしてまた、いろいろなお野菜たち☆
具だくさんで満足～
メインはお肉料理にしました
石見ポークヒレハーブマリネです
お肉がちゃんと火が通っているのに、固くなく、パサつきなく、不思議でした！
シェフに尋ねると、一度ハーブマリネにしてから、焼いているんだそうです
手が込んでいる～♪
付け合わせの野菜も、素焼きしているとのことで、甘みがじわぁり♡
こんなにお野菜楽しめるなんて、驚きです！
そして、デザート
パンナコッタの上に、ピンクグレープフルーツのジュレ
チョコレートロールケーキに焼き菓子
手作りバニラアイスの３種盛り合わせです☆☆☆嬉しい限り
そしてコーヒー
ほろ苦く、酸味がなくて私好み
レビュー１００件目に素敵なお店に出会うことができました
この味とボリュームで２８００円とは、CP素晴らしいです
お店の方も、気さくで明るく話しやすいです
船橋まで、ちょっと遠いけれど、通いたいお店です！！！