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前菜の盛り合わせ 鹿 牛 鳥 魚のソーセージ 紅ズワイガニ 海老 ダメだ全然思い出せない 美味しかった記憶はある
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フォカッチャ オリーブオイル 塩 ハーブ これだけでも良いツマミになります
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ノンアルコールビール
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リゾット アラ クレモネーゼ ポトフみたいな優しい味わいでめちゃ美味かった
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野菜はちりめんキャベツ サルシッチャ パンチェッタ 玉ねぎだそうです
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全粒粉パンこれでリゾットの残りスープをたいらげました
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北海道産帆立のソテー レモンバターソースキャビア添え
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長崎県の猪 噛み応え有るけど癖は無し 祖父江の銀杏 干し芋 リンゴのコンポート エリンギ等脇役が美味しかったです
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長崎県の対馬産の猪 直火焼きロース
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ドルチェの盛り合わせ 是非このお店に来たらこのメニューを頼んでください。その日によってかわりますが、下手なケーキ屋さんよりも絶対美味しいです
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アイスティーで〆
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選択メニュー表
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あらかじめ前菜の盛り合わせで予約をして訪問しました…先客はいなかったけど、暫くしてもう一組来店されてました。
後からのお客さんはワインを頼んでたので、電車で来たのかな?メイン料理はコチラとほぼ丸被りでした～。
ノンアルコールビールを頼んでフォカッチャをツマミに乾杯 外はめちゃ寒いけど、お店の中は程よい暖かさ…有難いです。
前菜の盛り合わせは説明聴いてたけど頭から抜けてった、美味しいことだけは間違いないけど、記憶力が(⊃｡•́‿•̀｡)⊃
リゾットは見た目は派手さは無いけど野菜いっぱい、味がポトフみたいで美味しかった〜残ったソースは全粒粉のパンで拭い取り食べました。美味かったよ(◍•ᴗ•◍)❤
自分はメインは長崎県の猪 ロースの直火焼き
臭みとかは全然ないけど、噛み応えにジビエらしさを感じる程度、リンゴのコンポート、干し芋、じゃがいものバターソテー、エリンギと脇役の美味しさも感じる一品でした。追加でドルチェの盛り合わせを追加
ティラミス、キャラメルシャーベット、リンゴシャーベット、ケーキは忘れました。添えてある砕いたものはクルミ、チーズと何か?アイスティーと一緒に食べると幸せを感じる一品です。
最期にマスターとことし最後ですねと…一年が速いです。また来年ෆ╹ .̮ ╹ෆ