pm630さんが投稿した焼肉うしどし 新宿(東京/新宿)の口コミ詳細

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焼肉うしどし 新宿南新宿、新宿、都庁前/焼肉、韓国料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

肉ケーキでお祝い!全部おいしくて感動。。

インパクトのある肉ケーキが気になっていて、
今回、友人の誕生日祝いも兼ねて食べに来ました!
注文したのはアニバーサリーコース。

【コース内容】
なす・トマト・せんまいのナムル
白菜・胡瓜・山芋のキムチ
サラダ(ブルーベリーとチーズのシーザードレッシング)
海鮮ユッケ
肉ケーキ
本日の厳選3種盛り(タレ)
厳選和牛と雲丹・いくらの煌めき寿司食べ比べ
ふわふわ淡雪かき氷

【追加注文】
タンしゃぶ
厚切り上タン塩
上焼きすき

ナムル、キムチ全部クオリティーが高い!
特に山芋のキムチは初めてで、こんな合うのかと感動。

サラダはジャーの中に超細切りにされた野菜が層になっていて
シャカシャカとシェイクしていただきます。
見た目もオシャレだし、食べやすいし、何よりおいしい!

海鮮ユッケのお肉は赤身部分のカメノコだそうです。
最初はそのまま、その後は軽く炙ったパンに乗せて。
めちゃくちゃ贅沢なユッケで幸せすぎる。

ここで主役の肉ケーキが登場!!
たまにはこういうお祝いもいいよね!
店員さんも一緒に祝ってくれて、とっても喜んでもらえました。

肉ケーキのお肉は再度お皿に盛り直して持ってきてくれます。
土台になっていたのは大判の薄切りトモサンカク。
しゃぶしゃぶのように軽く炙っていただきます。
脂が乗った柔らかいお肉は塩&ワサビとの相性が最高!
まじでとろけます。めちゃくちゃおいしい!!

ケーキの薔薇部分のお肉はタレで他3部位と一緒に登場。
上ハラミ→カメノコ→ミカヅキ(上カルビ)→トモサンカク(特選ロース)の順に食べてとのこと。

上ハラミは弾力あってジューシー。
カメノコは脂身少ない赤身なのに柔らかくてビックリ。
ミカヅキ、トモサンカクはそれを上回る柔らかさ。
どんどん脂が乗っていって、この順番で食べてって言われた理由がよく分かる。

ここでまだ腹5~6分目ぐらいだったので
タンしゃぶ、厚切り上タン塩、焼きすきを追加注文(笑)
こちらは全部店員さんが焼いてくれて、さすがの焼き加減。
タンしゃぶはネギダレにつけていただきます。はい、最高。
厚切り上タンはちょっとレアな感じでプッリプリ!

焼きすきは卵黄につけていただきます。
お肉を食べた後は、タレがしっかり溶け込んだ卵黄に
ご飯をちょこっと入れてくれて、最強の卵かけご飯の完成。
追加注文してよかった!やっぱ焼きすきは間違いなかった。

最後はお肉、ウニ、イクラのお寿司!
上にはキャビアが乗っていて最後まで超豪華。

かき氷は桃、梨、イチゴから選べて、私は桃にしてみました。
コースの最後に出てくるデザートのクオリティーじゃない(笑)
これだけ食べにきてもいいってぐらい美味しくて、量も大満足!

全部おいしくて、店員さんの接客・気配りが素敵で、
ほんとこのお店選んでよかったと思いました。オススメです!!

2022/09/13 更新

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