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昼の点数：5.0
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2026/01/29 更新
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今回は【本鮪贅沢コース（9品＋2時間飲み放題）】をいただきました。全体的にボリュームもしっかりあり、鮪好きには堪らないコース内容でした。
先付けのネギトロからスタートし、続く鮪オイル漬けサラダは、香り高いオイルと鮪の旨味が野菜とよくなじみ、前半から満足感のある一皿。続く本鮪三点盛りは、大トロ入りで脂の甘みと赤身の旨味のバランスが絶妙。鮪本来の美味しさをしっかり味わえます。揚物の本鮪ほほ肉の唐揚げは、外はサクッと中はジューシーで印象的。カジキマグロの鉄板焼きは香ばしく、九州柑橘ぽん酢の爽やかさがアクセントになっていて後味もすっきり。鮪尾肉と大根の黒糖煮付けはコクがありながらも優しい甘みで、ほっとする味わい。メインの本鮪ねぎま鍋は鮪の旨味と葱の甘みが溶け合い、出汁まで美味しい贅沢な一品でした。〆のうどんもその旨味を余すことなく楽しめて大満足でした。