「ワインバー」で検索しました。
1~7 件を表示 / 全 7 件
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
代官山、恵比寿、中目黒/イタリアン、ワインバー、パスタ
2025/07訪問
1回
伊丹空港内にあるワイナリーでお食事セットと飲み放題
2025/05訪問
1回
本格的なロシア・ウクライナ・ジョージア料理が楽しめるレストラン
2025/04訪問
1回
オーガニックワインと沖縄料理のマリアージュ
2025/04訪問
1回
六本木交差点から数分。 平日のランチに予約をして伺いました。 列ができて並んでいたので、予約をして正解でした✨️ 最初の一皿、「先付けのサラダ」 細やかに刻まれた旬野菜が軽やかに盛られ、香ばしい蕎麦の実がアクセント。ドレッシングは控えめで、素材そのものの甘みと瑞々しさが際立つ。序章にふさわしい静かな美味しさでした。 続いて「蕎麦前4種盛り合わせ」 小皿に少しずつ盛られた料理は、まるで小さな舞台。 どれも塩梅が絶妙で、昼からお酒を頼みたくなる。職人の丁寧な手仕事が、一口ごとに伝わるお料理でした。 「刺身 ゴマ葱カンパチ」は、この日の主役のような存在! 脂がのったカンパチに胡麻ダレと葱の香りが重なり、口の中でまろやかに広がる。 刺身というより“和のカルパッチョ”のような一皿で、洗練された遊び心を感じました♡ 「強肴」として登場したのは「蕎麦屋の卵焼き 和牛そぼろ掛け」。 ふんわりと出汁を含んだ卵焼きに、甘辛く炊いた和牛そぼろがかかる。 優しい味わいの中に力強さがあり、思わず頬が緩みました。 続いて驚かされたのが「お寿司 かしわ天の寿司」。 香ばしく揚がった鶏天をシャリの上にのせる発想が新鮮で、衣のサクッとした食感と肉の柔らかさ、そして酢飯の酸味が一体になる。 重くなりすぎず、食べ進めるたびに新しい美味しさが顔を出します。 そして締めの「十割蕎麦」。 細打ちでありながらしっかりとしたコシがあり、香り高く、喉越しが美しい。口に含むと蕎麦の甘みがふわりと広がり、出汁の深みと見事に調和する。最後に蕎麦湯をいただきながらほっとする食事時間でした。 美味しい蕎麦を中心に、和食の粋をそっと感じさせてくれる名店でした。
2025/09訪問
1回
1人でも立ち寄れる♪カジュアルなバー
2025/08訪問
1回
お祝いランチで使いました♪ 地下で食事をして、1階でデザートをいただきました。 まるでお店をハシゴしている気分で特別感があります。 お料理は旬の食材をふんだんに使ったコース料理。 前菜は13種類の彩り豊かで一口サイズのお食事が丁寧に盛り付けられていて、見た目も華やかでした。 名物のフルーツ冷静パスタは夏らしく桃を使用 甘酸っぱくて爽やかな味わいでした。 最後のパスタはお腹の具合にあわせて15g単位でオーダーできます。 どれも1つひとつ、手が込んだお料理で細かい配慮も嬉しかったです お食事を終えて1階でデザートタイム 今回はお祝いで素敵なプレートを出していただきました。 特別感のあるレストランで心に残るお祝いができて嬉しかったです。