この口コミは、トムさん1960さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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蕎麦屋は数々あれど
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2024/05/04 更新
旅行で高山市内散策時間があったので、麺類でも一番好きな蕎麦と醤油タレみたらし団子を食そうと決めてウロウロ。人気スポットの古い町並み通りにもたくさん蕎麦屋さんありますがなんか惹かれず。高山駅から観光スポットに行く途中に蕎麦屋さんらしい店構えの小ぢんまり落ち着いたお店を発見。店内は昔ながらの蕎麦屋さんの落ち着いたいい雰囲気。まだ昼前だったのでお客さんも半分程度でいいタイミング。ここは迷わずシンプルにもり蕎麦を注文。量もけっこうあり大盛りにしなくてよかった。まずは何も付けずに、次に卓上のめかぶ塩を少し付けて、あとはつゆでズルズルっと。手打ち細切りで好みの固さ、程よい冷たさでスッキリ爽やかな喉越し、蕎麦自体の甘さ香りもほんのり感じられ、とても美味しい蕎麦で大当たり。蕎麦湯もこんなの初めてのトロトロ蕎麦湯で、お店の方が教えてくれた、一杯目はつゆを割って、二杯目はめかぶ塩を足していただきました。これだけでもメニュー化できそう。高山で蕎麦ならここ、リピします。