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キッチン瓦七日町、会津若松、西若松/洋食、ステーキ、ハンバーグ
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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
歴史をつむぐ
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2025/11/21 更新
つれあいとともに結婚記念のお祝いとして訪問。私はステーキとピザ、つれあいはエビピラフを注文。ステーキは柔らかく、嚙むと肉汁がじゅわっと溢れ、デミグラスソースの味と相まって肉の美味しさが味わえた。ピザはマルゲリータ(小)で、コンパクトだがチーズの味がくっきりしていた。少しシェアしたピラフは、玉ねぎ・ピーマン・エビそれぞれの味や食感が、バターの柔らかな風味と相まって複雑に調和していて堪能した。店内は落ち着いた雰囲気で、特に、よく手入れされ年季の入った床フローリングを眺めると、お店が昭和から令和にかけて長きにわたり年輪を重ねてきた様子が伺え、料理の美味しさとともに感慨深いものがありました。