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昼の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
海老感たっぷり
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鶏白湯の海老つけ麺
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麺アップ
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つけ汁アップ
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2024/06/23 更新
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前回鶏白湯らーめんをたべたので今回はつけ麺に、たまたま限定
限定が海老つけ麺だったのでこれにしてみた。
麺の太さは普通。ストレート麺。まあスタンダードな麺ですな。
チャーシューは豚と鶏の二種。とりはしっとり周りに胡椒で味付けされていた。
豚はローストポークでこちらもしっとり。
メンマは太目のものが二本入っていた。
つけ汁からは海老の香りが漂う。
麺をつけて食べると海老感たっぷりの濃味だった。
鶏白湯なのだが鶏感はあまり感じられる海老がかなり勝る感じ。
ちょっと塩味が強いと感じた。
鶏白湯らーめんと同様に味変用のレモンがついており、麺にかけてお召し上がりくださいとのこと。
かけるとさっぱりした味に。
麺にかけるというのがちょっと斬新だなと思った。
６月限定ということでもう一度食べるのは難しいがまた食べたい味だ。