YETさんが投稿した榮林 神楽坂店(東京/牛込神楽坂)の口コミ詳細

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榮林 神楽坂店牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/中華料理、創作料理、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-

ランチのコスパ素晴らしい担々麺最高です♪お店の雰囲気も神楽坂らしい

今、書きながら思い出してまた食べたくなっています

ここ最近の担々麺はどれもシャパシャパ系でコクや旨味に欠けていて物足りない

やはり旨味やコクがあってこその担々麺

ここの具はグルメを唸らせるはず

ひき肉ではなくセンチ未満角のぶつ切りの豚バラをタケノコと別に味付けしてある

それも甜麺醤か、何醬か分かりかねるけれどもそのままごはんにONしていただきたくなるくらい食べ応えあって美味しい

全ての料理に雑さが無く、丁寧に作られていて美味しい

えびの炒め物も丁寧なな手仕事で高級中華の趣

ひとくちいただき、リピが確定しました

ごはんのお供のザーサイですら自家製塩漬けでとてもコリコリ食感も良きかな

冷菜のクラゲもコリコリして極太

唯一、お米だけは特に美味しいというわけでも無さそう

平日の昼間ランチですが空いていました

天上も高いし、裏通りなので静か

竹の緑を眺めながら久しぶりにゆっくり食事できました

ごちそうさまでした

2024/10/02 更新

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