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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
唯一無二のエンターテイメント！
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2025/03/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ここは、物語に誘う多彩な演出のレストラン️
記念日デートはもちろん、女子会でも人気です！
アフヌンも有名で訪れる価値あり
専用エレベーターに乗って、ドアが開いた瞬間から、エンターテイメントの始まりです✨
ここ、大好きで定期的にお伺いしています
ライトアップされたプールとロマンチックな輝き✨
幻想的な空間でいただくお料理は
ステキな思い出として心に刻まれるでしょう
いただいたもの️
五感で「愉しむ」こだわりの
演出フレンチ7皿＋乾杯酒 フルコース️
スパークリングワイン
※ノンアルコールも選択可
⚜️アミューズ
〜始まりの本〜桜のタルト〜
桜肉（馬肉）を使用したタルト
生姜風味の食べやすいひと口サイズで
本の中から登場する演出で、
左ページには本日のコースメニューが
記載されています
これが暗号のようで何が登場するのか、
ワクワクします！
⚜️前菜
〜レギャンからの贈り物〜
蟹といくらのゼリー寄せ
プレゼントボックス
プレゼントに見立てたホタテ、
ずわい蟹のゼリー寄せ
香水に見立てたハーブヴィネグレットが
添えてあり、1、2回吹きかけて食べます
プレゼントボックスが丁寧に作られており、
食べるのがもったいないくらい
⚜️スープ
季節のポタージュ〜蕪のポタージュ〜
かぶの濃厚ポタージュ
仕上げにハンマーで割るんだけど、
樽割りみたいで面白いです！
⚜️厳選のブレッド
シェフおすすめの2種のブレッド
オリーブオイルは、海、山それぞれの
原産のものを用意してあり、
味比べできるのが◎
⚜️魚料理
丸ごと1尾のオマールテールのポアレ
魚介のクリームソース
※オプションにて変更しました
通常は旬魚のポアレ夜桜舞うバターソース
〜春の訪れ〜となります。
⚜️肉料理
国産牛ロースのグリル
〜赤ワイン味噌ソース〜
こだわりのソースで。隠し味を探し当ててみて！
食後に料理長がご挨拶にきてくれて、
隠し味を教えてくれたのですが、
これは当たったらすごい
実際に食べてみて欲しいです！
お肉は柔らかく、トッピングで
フォアグラをつけたのですが、
絶妙なバランスでお肉に合います！
赤ワインソースでとても美味
⚜️締めの一品
レギャン特製〜洋風鰻茶漬け
ハーブ香る鰻白焼きと押し麦の
オリジナル洋風鰻茶漬け
出汁をサイフォンで抽出する
スタイルで、みていて楽しいし、
香りがいい！
コースの〆にさっぱりと食べられる満足な逸品
⚜️デザート
シェフのこだわりスイーツ
チョコレートムースにフルーツを添えて
ゼリーとシャンパンのマリアージュが楽しめます！
さらに誕生日には
バースデープレートも！
テーブルクロスを引くと現れる
ドライフラワーが敷き詰められたテーブル！
可愛らしいバースデープレートで
テンションMAXです！
記念日には最高です
ここのフルコースは、
見た目もすごくロマンチックだけど、
演出も素晴らしい
ひとつひとつの料理にテーマがあり、
全体のストーリーが作られている…
料理を楽しむだけではなくて、
物語の主人公として
食の旅路へと誘う、
素晴らしいです
スタッフさんもおもてなしが完璧で、
ここでの料理、一生の思い出になります✨
大切なひとと、ぜひ