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きんかん卵しょう油漬
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豚ハツ刺し
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白子ポン酢 牡蠣のオイル漬け バイ貝旨煮
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あん肝旨煮
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煮込み豆腐
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タコとセロリの旨辛
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ハツ焼き
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嫁の友人が予約してくれて、
行くことができました。
名古屋の予約困難店。
こんな形で行けることになるとは！！
【頼んだもの】
白子ポン酢
牡蠣のオイル漬け
バイ貝旨煮
きんかん卵しょう油漬
豚ハツ刺し
あん肝旨煮
煮込み豆腐
タコとセロリの旨辛
ハツ焼き
・白子ポン酢
大ぶりの白子。
とってもミルキーで、美味しかったです！
仕入れのこだわりの強さを感じます。
・バイ貝旨煮
殻が外されて出てきたのは初めてでびっくり。
しゅんでるなあ(関西弁で味が染みている)
・きんかん卵しょう油漬
甘い醤油。なんでもかけて食える甘いお醤油。
海苔に巻いてくらいます。
チェイサー。
・豚ハツ刺し
噛んだ瞬間の旨みがジュワッと。
酒がゴクっと。
マストオーダーでございます。
【こんな方におすすめ】
・予約待てて行ける人。
・友達で予約をしてる人がいる人。
・21時ごろに1軒目で使う人。
こじんまりとしながらも
美味しくて刺さるお料理と
夫婦で切り盛り、落ち着いた空間。
ううん。良かったです！
しかも、お会計ボトルを頼んでいたのに、
1人4,000円ちょっと！！
安すぎるっ！！
帰る前に次回の予約を忘れずにです。
2026年10月までは埋まってました…
ごちそうさまでした！