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夜の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
海しょっぱ系 背徳感の朝旨ラーメン
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2026/01/30 更新
今日は会社がお休み。
平日の至高のダラダラを試みるも
朝7時に目が覚める30歳。
こんな日は、朝からぶっ飛んだことを
やってやりたい。
そう思って平日の朝と同じように準備をすすめる。
違うのはスーツではなく、普段着だということだけ。
意気込んで、月曜9時すぎに到着。並びは3人。
今日は、「オマール海老&甘海老 不純100ラーメン」のみ。
食券機で、ラーメン 1,200円 をプッシュ。
回転は速く、待ち時間はほぼなしで入店。
背脂を入れられるとXでリサーチ済み。
「こってり」でオーダー。
着丼。
たくさんのトッピングたち。いいじゃないか。
朝からこの背徳感。わくわくする。
・スープ
背脂がたくさん浮かんだスープ。
海老の香りと、海のしょっぱさが濃厚さを出すスープ。うまい。どんどん飲める。
時々、焦がされた海老も浮かんでおり、濃厚さと香りがプラスされる。
・麺
きいろのちぢれ麺。スープによく絡んでうまい。
大盛りにしていないけれど結構な量。
・悪魔肉
これが食べたかった。生姜焼き。
どうすればこんなにもしょうがの香りを移すことができるのか。
しょっぱいスープに生姜のアクセントが映える。
・チャーシュー
ほろっと崩れ落ちるほどやわらかいチャーシューは麺と一緒に口にかきこんだ。
・味玉 (サービス)
見た目の茶色とは、裏腹に、中はトロトロ。
結構ボリューミーだけど、
意外とすぐに、完食を迎えた。
麺にトッピング、強者揃いをまとめ上げているしょっぱいスープ。
最高の一杯をすすれて、朝から大満足。最高のスタートを切れます。
ごちそうさまでした!