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らーめん 伊藝中津（阪急）、大阪、中津（大阪メトロ）/ラーメン、からあげ、つけ麺
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
一度食べたら戻れない。濃厚“半個体”つけ汁が中毒性抜群
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2025/05/26 更新
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19:30に訪問。店内は空いていてすぐに入れました。テーブル席が2卓、カウンターが7席ほどのシンプルで落ち着いた空間です。
今回は 特製つけ麺（大盛） を注文。
ここのつけ麺は、定期的にどうしても欲しくなる。
理由は明確で、つけ汁が“濃厚の極み”で、もはや半個体。とろみを超えて、麺に絡みつくというよりも「纏わせる」感覚。
これをつけ麺だと認識してしまうと、他のつけ麺が食べられなくなるレベルの濃度と旨味。一線を画すつけ汁の存在感が、ここを唯一無二の存在にしています。
麺との相性も申し分なしで、すするたびに口の中が幸福感で満たされます。
ちなみに、チャーハンも普段は絶品なのですが、今回はちょっと味が弱め。少し残念でしたが、それでも「料理は生ものだ」と再確認させてくれる体験でもありました。
個人的にここは、生涯通うと決めているお店。つけ麺好きなら、一度は味わっておくべき“危険な中毒系つけ麺”です。