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忘年会ということで豪勢にシャトーブリアンコースをオーダー。
初めての訪問で1番高いコースはどうなのか、所詮町田の焼肉屋だろと思っていたが、全面的に私が間違っていました。
こんな美味い肉がこの価格で食べられる。いい意味で町田クオリティを発揮している名店です。
食事は前菜から始まり、シャトーブリアンを2回食すことができるコース。
前菜後、ハラミとタンが提供されるが、この時点で悶絶レベルに美味い肉。
その後スープを挟みシャトーブリアンへ。
もう未知の肉。
こんなに柔らかい肉を身体に備えて、よく牛の形を維持できるなと思う。
焼肉3種を挟み改めてシャトーブリアンへ。
今度はフレンチスタイルということで、パンに挟んで食すが柔らかすぎてパンとシャトーブリアンの境目が歯で感じることができなかった。
締めのすき焼きまで様々な食べ方で肉を食べることができるので、最後まで飽きることなくもたれることなく肉を堪能できた。
「焼肉」に飽きたと感じたら、是非訪問していただきたい。