2回
2025/09 訪問
早速のリピート
2025/10/18 更新
2025/09 訪問
入店には暗黙のルールがある！
事前に百名店なので何を注文するか食べログで学習したら、暗黙のルールがをあることを事前学習！
店主ひとりのワンオペなので店主の声かけないと心得よ！
席が空いていたら、黙って座る。 一つ一つ丁寧に作っているので、提供後に順次指先で合図があるまで、注文はじっとまつ。 指先合図があったら注文をする。 食後も店主の所作をみて手すきの時を見計らって。 現金払い。 その際食べ終えて食器を手渡しすると、はじめて「ういっす！」最初で最後の言葉が聞けいます。
当日も座っていいのかわからに女性が「すみません」と声がけしても反応がないのでたたづむ人がいたので、だっまて指さきで座るように合図しました。女性が座っていいですか？と困惑ぎみでしたので私はOKサインを出しまた。
初めての人はもの言わぬ店主に困惑するかも！店内はとにかく静か、緊張感が漂う。
寡黙にカレーを作る店主の所作がカッコいい！
この店を好きになる人と二度と来ない人と二分すると思われる。
前置きはここまでとして、私は欧風カレーを注文。 とろみがかかった煮込まれカレーにタンドリーチキンとジャガイモがトッピング 人参はとろけるほど煮込まれている、パセリのかかったご飯、酸っぱくないキャベツのアチャールがご飯の上にかかっており具だくさん。
福神漬けはテーブルにあります。 美味しかった～
次回は、ドライカレーを注文したい！ 作る姿をみて味は間違いなさそう～
2025/09/12 更新
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前回、欧風カレーをいただいた際に、ドライカレーを作るところ見ていらい、ドライカレーのとりこになってしまた。 昼12時半にたどり着くと先客４客！第1陣が食べ終わり入替時と思って待つ。
昼時の神田周辺はサラリーマンのランチタイムだがン時間が限られてるサラリーマンは並ばないから
平日昼は狙い目か！ 急に席があきすぐ、ご指名のサイン躊躇なくドライカレーを注文、次の客もドライカレーを注文やはり人気なんだ、次の客もドライカレーを注文すると、マスターが無言で✕のサイン。キーマカレーを注文するも再び無言の✕ やはりマスターは喋らないだ！
それにしても、12時半で品切れとは！やはりこの店は早めにこないと駄目だね。次回はキーマカレー頼もう！
さてさて、ドライカレーですが、作る所作から拝見していただきたい。 やみつきなる辛さと香辛料の香り、喫茶店のドライカレーと比較なりません。
普段ドライカレーを食べない人も是非ごしょうらんあれ。