2回
2025/05 訪問
GW限定ディナーブッフェ+ソフトドリンクバー
2025/06/08 更新
2025/01 訪問
年始の期間限定ウインターディナービュッフェ
年始の期間限定ウインターディナービュッフェ（6500円）で訪問
普段はディナーでビュッフェをされてないレストランさんです。
日替わりでスペシャリテが変わるのですがロブスターを
食べたかったので1/4(土)にしました。
ビュッフエの方はサラダ、カルパッチョやチーズの摘みに
生ハムやカモの付け合わせ等あり、
メインのローストビーフとロブスター鉄板焼きは
ライブで提供されてました。
惣菜はアクアパッツァに牛のワイン煮、白身魚のパイ包みや
パエリア、チキンなど充実
ピザやパスタのイタリアンから和食は海鮮から天婦羅
ラーメンもありました。
野菜はシャキシャキでローストビーフは脂も
あるタイプのしっとり食感
ソースはグレイビーとおろしポン酢
お目当てのロブスターも身はプリプリで
やはり美味しい
デザートのケーキものってるブラックベリー等の
スイーツがシャキシャキ、プチプチでチョコも
カリカリと良いアクセントで食感まで楽しめる。
ご馳走様でした！
2025/03/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
普段はコースやアラカルトメニューのお店ですが
長期連休中は期間限定のビュッフェを開催されてます。
今回はGW限定のビュッフェで2度目の訪問、定番の
ローストビーフはもとよりステーキや、カニにイクラも
食べ放題と聞いて行くことにしましたｗ
店内は暗めで落ち着いた雰囲気です。
＜料理＞
■チーズプレート
■ホタテのタルタル 野菜のビネグレット
■豆乳ムースとミニトマトのカプレーゼ風
■中華前菜 蒸し鶏の山椒ソース
■スモークサーモン ディルの香り
■白身魚のエスカベッシュ オレンジのアクセント
■コールミートとパテの盛り合わせ
■バターロール
■バケット
■トマトソースオムライス
■海老とマカロニグラタン
■デミグラスハンバーグ
■フライドチキン＆ポテト
■白身魚とアサリの白ワイン蒸し 香草香るサフランソース
■バレンシア風パエリア
■タンドリーチキン
■本日のピッツァ
■蒸篭蒸し（翡翠餃子）
■麻辣麻婆豆腐
■ボイルズワイガニ
■勝手丼コーナー（いくら・まぐろ・海老・サーモン・
釜揚げシラス・ネギトロ・卵焼き・オクラひじき・山芋とろろ）
■海老天
■ちくわ天
■舞茸天
■ふかひれラーメン
■国産牛のローストビーフ
■スペイン産ハモンセラーノ
■牛肉の赤ワイン煮込み
■ローストポークと彩野菜 コリアンダー風味のハニーマスタードと共に
■牛ロース肉の鉄板焼き ポリネシアンソース
■キノコとジャガイモのグランメール
■アマトリチャーナ スパゲッティ パルメザンチーズ風
■シーフードスパゲッティ パルメザンチーズ風
■ショートケーキ
■マカロン
■抹茶のロールケーキ
■チョコレートケーキ
■パンナコッタ
■レアチーズケーキ
■ティラミス
■フルーツタルト
■プリン
■野菜＆フルーツ
■ソフトクリーム
■ミニパフェ
野菜は新鮮でシャキシャキ、芽キャベツや筍の食感良き
牛肉の赤ワイン煮込みはワインの香り高い
カニは思ったより小ぶりで身もあまり入ってなかった。
牛ロース肉の鉄板焼きはお肉が柔らかいのは勿論ですが
付け合わせのキノコとジャガイモのグランメールも良かった。
メインのローストビーフは脂がのってるタイプでトロトロ
プルプルです、ソースはオニオンとおろしポン酢で特に
オニオンソースの方は味が濃くステーキにかけても美味しかった。
ホースラディッシュを付けても良し。
勝手丼のイクラは張りがあってプチプチ、醤油漬けなので
いっぱいのせたら丼に醤油をかける必要なし。
しょっぱいと感じたらとろろでまろやかにもできる。
パンはふっくらでリベイクでき、パエリアはサフランが
香り高かった。ピッツァは少し冷めててチーズが固まってた。
バターロールは中までバターが練り込んであるタイプ。
スパゲッティも出来立てを頂けます、素材の味が生きてて
絡んだチーズとよく合う
スイーツは何気に高クオリティーで滑らかな食感ですが
チョコや果実のアクセントが心地よく見た目も綺麗。
プリンやパンナコッタも滑らか、プリンのカラメルはかなり
ビターで大人向けの味付け。
抹茶ソフトは飲み込むと抹茶の香りが鼻を抜ける。
カニは少し残念でしたが、お野菜もお肉も海鮮丼も
パスタもデザートもどれも美味しく思ったより食べすぎたｗ
ご馳走様でした！