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予約の形式が特殊なので行くの諦めて
ましたが知人がこちらを訪問するとの
ことでご相伴に預かって来ました。
食べ放題は土・祝日限定で、開店は
11時からですが店内に入るには
8：30までに張り出される席の予約表に
名前と人数を記入する必要があります。
ただ正確に8時何分から張り出されるかは
不明で、この記入の為に6時から待つ
猛者もいるのでまさに予約の為の予約が
いるような状況です。
名前を記入すれば開店時間まで店を
離れてもＯＫ、というか店前の箱は
生ごみ入れで臭いので夏場はどこかへ
避難したがよいですｗ
開店時間の11時なると予約表の上から
順に案内されます、席は20席程でこの
1巡目に入れるかどうかで待ち時間が
大分変わります。
開店と同時に順に奥の席へ案内され
ますが、席の間隔は狭めで上段の
カウンターには既に先出のお寿司が
2人前並んでます。
＜食べたもの＞
・マグロ赤身
・マグロ大トロ
・いくら
・ネギトロ
・うに
・カツオ
・ひらめ
・ズワイガニ
・アワビ
・穴子
・山盛りネギトロ軍艦
・かんぱち
・あら汁
・鯛
・漬けまぐろ
・赤貝の貝ひも
・タコの吸盤
・赤貝
・甘エビ
・鯵
・小柱
・えんがわ
・しめ鯖
先出をつまんでると職人さんが次の
ネタを握り始め食べるかどうか聞いて
きます、こちらから注文するというより
職人さんが握るお寿司を欲しい人が
頂いていく感じですね。
もちろん合間に自分が食べたいネタを
リクエストすることも可能です。
ただ奥の席だとメニューが入口にしかない
ので何が注文できるかわかりませんでした
（聞いてれば大体わかります）
基本的に注文したものは2貫づつ届き
ますが言えば1貫からでも可能です。
ネタは熟成されてるというよりは新鮮で
食感のこってるものが多かった印象
貝類やタコの吸盤も食感良かったｗ
インスタで映えてた山盛りネギトロ軍艦は
下のシャリは2貫づつが海苔で巻かれた
ものが2つで計4貫のシャリが隠れてる。
上のネタは4貫どころか10貫分以上あり
そうです…女性でこれ3つ食べた人も
いるとかｗ
これだけ種類食べれて税込4500円は中々。
今時4000円以下で食べ放題のお寿司って
殆ど見かけません。
ちなみにシャリは若干大き目で普段70貫
ほど食べますが、いつもよりやや少なめに
食べた感じで55貫位でした。
（山盛ねぎとろは8貫で計算）
炊き立てを団扇で冷ましてすぐ提供される
ので温度は結構暖かめ、時間は75分ですが
提供が早いので60分もあれば大体満腹に
なります。
大将は愉快な方ですが愛想はあまり
ない（笑）ので好みは分かれると思うw
基本賑やかなので静かに食事したい人には
合わないかも…
機会があれば再訪したいところですが、
予約のシステムがきついので自分で席取り
に行くことはないかな。
ご馳走様でした！