KOKO.さんが投稿したル・ビスキュイ・アラン・デュカス 東京(東京/三越前)の口コミ詳細

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ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 東京三越前、日本橋、新日本橋/洋菓子

1

  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人

アランデュカスのクッキー缶が美味しい♪

《購入》
ビスキュイ・エグザ詰め合わせ
10枚入り(5種) 4,536円 (税込)

世界で最も多く星を持つフランス料理シェフ
【アラン・デュカス氏】
2024年10月24日 東京・日本橋にオープン。
パリ本店に続く世界初進出のお店。

料理仕立ての新しいビスケット!

エンブレム的な六角形のビスケット。
トウモロコシ粉や米粉、そば粉など、
穀物の素材の特徴が活かされた5種。

複雑に重なる食感はザクッ、サクッ、ほろっ!

妥協のない素材選びと完璧なレシピで作られ、
試行錯誤に一年間を費やしたそうです。

絶妙なバランスでどれも想像以上に美味しい!

ちょっとお値段は張りますが、
食べ終えるのが惜しいほど美味しくて
また食べたくなるクッキーでした♡

2025/05/04 更新

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