1回
2024/10 訪問
「分け入っても 分け入っても シャインマスカット」
可愛いフルーツ柄のコースター
季節ごとのパフェメニューが飾られていました。
パフェ柄のステンドグラスが可愛い♡
ホテルからの眺望
2024/10/19 更新
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フルーツ王国山梨に来たからには、美味しいフルーツパフェを食べたい！
そんな欲望を叶えるべく、「フルーツパーク富士屋ホテル」内にある「カフェ べラヴィスタ」さんを訪問しました。
電車の山梨市駅から巡回バスに乗って、バス停「フルーツセンター」が最寄り駅です。
山梨市駅からのこの直通のバスは一日3本しか出てないので、しっかり時間を確認することをオススメします。
カフェやレストランは宿泊しなくても利用できるので、山梨旅行の2日目は、ここのフルーツパフェをいただくのと、ホテルと繋がっている「笛吹川フルーツパーク」の散策を目的に、14時頃おうかがいしました。
丘の上に位置するだけあって、ホテルのエントランスからの眺望は抜群！ 少し雲がかっていましたが、富士山も見えました。
カフェの中は席の間隔も広く、窓がとても大きいので、こちらからも眺望を楽しむことができます。ゆったりとした居心地のよい雰囲気です。
【シャインマスカットのパフェ】3400円
こちらの名物はなんといっても、季節のフルーツをたっぷりと盛り込んだフルーツパフェです。
時期的にはちょうど「巨峰」と「シャインマスカット」の2種類があり、数日後にマロン＆チョコレートのパフェに切り替わるとのことでした。
程なくしてやってきたシャインマスカットのパフェは、ボリュームたっぷり！
ペリドットのように鮮やかな緑のシャインマスカットの粒が、宝飾品のごとくぐるっと貼り付けられています。
層もとっても綺麗で、これこれ、これを食べたかったのよ……！とウキウキしちゃいました。
早速、崩さないようにそっとシャインマスカットから、いただきます。
うわ〜、美味しい！！ 瑞々しい！！ 甘い！！
皮はパリッとしていて、ジュースを飲んでいるように甘くて瑞々しい果汁が溢れてきます♡
そして、フルーツだけではありません。
シャインマスカットの下にあるバニラアイスは、バニラビーンズたっぷりで、上品でミルキーなお味が最高に美味しいです……！
少し下にスプーンを入れてみると、ビックリ！
またシャインマスカットが出てきました！
断面図のイラストを見ると分かるのですが……バニラアイスの下は「シャインマスカット」。そして白ワインジュレ、ホイップクリーム、巨峰シャーベットと続き、また「シャインマスカット」。白ワインジュレ、ホイップクリームを挟んで、最終層にも「シャインマスカット」。
分け入っても分け入っても、しばらくすると下からシャインマスカットが出てくるんです……！ 種田山頭火もビックリ！
ただでさえ美味しいシャインマスカットが、延々と、ずーっと出てくる……こんな幸せあっていいの……？？
合間の白ワインジュレは、とっても華やかでフルーティー。柔らかく、シャインマスカットとの食感の差が楽しいです。
巨峰シャーベットは皮ごと使ったような、タンニンの渋みみたいなものが感じられ、とっても大人な味わいです。シャインマスカットの甘さとまた違って、こちらも絶品……！
層の味や食感が違うので、最後までまったく飽きることなく、シャインマスカットを心ゆくまで味わうことができました♡
何粒くらい使っていたんだろう……ひと房とはいかずとも、大粒のものを1/2房分くらいはいただいた気がします。もう、すっごくすっごく美味しかったです……！
【シャインマスカットのアイスティー】※値段失念
こちらは、ダージリンにシャインマスカットのシロップを入れた、季節限定のアイスティー。
同行者が注文し、パフェと一緒に味わいました。
ダージリンはフルーツとの相性が良いんですよね。
丁寧に淹れられていて、シャインマスカットの香りがとっても華やか！
そして、シロップ自体が結構甘めで、すごくデザート感のある、リッチなアイスティーでした。
食後は、笛吹川フルーツパークの中を少し散策。フルーツパークの名前の通り、至るところにフルーツの木があって、時期的にフルーツ狩りはやっていなかったのですが、お散歩しながらフルーツ鑑賞を楽しみました。
帰りはフルーツパークのバス停から同じ巡回バスに乗って山梨市駅へ。
少し遠くはありますが、足を伸ばした甲斐あって、フルーツ欲がたっぷり満たされ、大満足でした♡
なお、季節によってフルーツパフェの内容は変わるそうなので、自分の好きな時期を狙って訪れることをおすすめします♡
甲府に来た時にはぜひまたおうかがいしたいと思います！ ご馳走様でした！