この口コミは、クロシェット1997さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
うめぐみセットは注文必須！
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2024/07/21 更新
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炎天下でウォーキングをし、以前から気になっていたうめぐみさんで1人飲み
この字型のカウンターで、スタンドとはいいつつもカウンターの下には折り畳み椅子があり、ゆっくりできる
まずはおまかせ3品にドリンク1杯がついたうめぐみセットを注文
ウォーキングで汗をかいた体に生ビールが染みる...
おまかせ3品はお造り、蒸しなす、手羽元の煮物
私の好みすぎる3品に心が躍るではないか
まずはお造りから
これはカンパチと真鯛だろうか
しっかり厚みもあり、弾力のある身
歯ごたえを楽しみつつ、最後はビールで流し込む
これが大変美味しい
そして、手羽元の煮物には厚揚げと大根も添えられ、醤油の甘辛い濃いめの味付けが染み染み
大根や厚揚げは噛めば口の中で煮汁が溢れてくるではないか
手羽元は箸でほぐれるほどにほろほろと柔らかい
またトロトロのなすはシンプルで薄味なので、合間の箸休めにちょうどいい
バランスのいい3品に初っ端から高い満足度だ
これが1000円はコスパが良すぎる
追加で明太だし巻きと豚肉とナスの味噌炒め、ハイボールを注文
熱々の出汁巻きにはたっぷりと明太子が入っている
お店によっては明太子の主張が強すぎたりもするが、本当にちょうどいい明太子感
出汁を含んだふわふわの玉子もたまらない
後半は大根おろしも乗せてさっぱりといただく
最高のあてにハイボールも進む
豚肉とナスの味噌炒めもまたいい
甘辛い味噌が豚肉、なす、ピーマン、玉ねぎとしっかり絡んでいる
少量でも酒がグビグビ飲める罪なやつだ
全体的に馴染みのある家庭的なメニューが並ぶが、今回いただいたどれも段違いの美味さであった
常連さんが多いのも納得である
それでいて初訪問の1人飲みでも居心地がいい
魅力的なメニューがまだまだあるのでまた伺いたい