この口コミは、クロシェット1997さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
ハッピーアワーもあり、コスパ良し
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2024/07/29 更新
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南森町に用事があり、遅めのお昼でこちらを訪問
平日は19時まで、土日祝日でも17時までハイボールや酎ハイ、グラスワインが190円のハッピーアワーがあるということで一人飲みをすることに
カウンター席に通され、とりあえずハイボールを注文
メニューを手に取ったが、ベタベタしていたのが残念ポイントではあるが500円以内のメニューが多いのは嬉しい
ポテサラは通常のポテサラと味玉ポテサラ、そして今月のポテサラの3種類
7月は中華風麻辣ポテサラということで辛さや痺れが好きな私はこれに即決
さらに、名物の牛たたきはインスタ投稿でサービスしてもらえるとのことで注文
まず、ドリンクも料理も提供が早い
ハイボールなんか注文して数十秒で提供される
これは酒飲みとしては大変ありがたい
牛たたきは肉が柔らかく、ポン酢とオニオンスライスでさっぱりしつつもニンニクでパンチがあり、酒のつまみにはもってこいだ
これがインスタ投稿でサービス、通常でも299円なのだから神コスパだ
中華風麻辣ポテサラはポテサラに麻辣ソース、ネギと砕いたナッツがかかっている
辛さ、痺れとしてはピリ辛かつ痺れというより花椒の香りがある程度で卓上調味料に花椒があれば狂ったようにかけてしまう私としては物足りない
だが、普段食べるポテサラとは一味も二味も違い、特別辛いもの好きでなければ十分麻辣感を楽しめるだろう
物足りなさはあったものの、かなり美味しかった
さらに低温3種盛りを追加
ぶつ切りタンは一切れ一切れがゴロッとしていて存在感がある
柔らかさも弾力もコリコリ感も楽しみつつ塩ごま油をつけていただくのはシンプルながらも美味しい
ただ、ぶつ切りなだけに薄切りよりも舌乳頭やスジの感じから舌を食べていることを視覚的に認識してしまうのでタン自体は好きだがこれはちょっと...という人もいるかもしれない
砂ズリはコリコリ食感で胡椒がいいアクセントではあるもののかなり控えめな味付け
これに柚子胡椒を添えるのが私的には正解に感じた
3種の中で1番好きだったのはトロ肝である
元々レバーが好きではあるのだが、これが家庭での調理では味わえないほどふわふわとろとろなのだ
生とはまた違う低温調理ならではの食感で、口に入れた途端とろけていく
まったりとしたレバーの濃厚さが口に広がるので、レバー好きにはたまらない
今回は初訪問だったため3種盛りだったが、次回はトロ肝一択でいいのではないかと思うほどに虜にさせられた
ハイボールも3、4杯飲み、お腹も満たされてきた
最後に〆として本気のチャーハンを注文
『お時間いただきます』とのことだったが、それほど待たされることもなく
序盤から感じていたが本当に店員さんたちの手際がいい
王道のチャーハンのビジュアルかつお米もふわっとパラパラ
濃いめの味付けで口にしてからの旨さの伝達が早い
玉ねぎの食感と甘みが心地よく、時々現れる鶏肉の旨みに心躍る
ボリュームもあり、本気度を感じさせるチャーハンでした
一人飲みだったため他にも気になるメニューが山ほどあるのに厳選せざるを得ないのが悔やまれる
ランチではカレーやラーメンが提供されてるらしく、それも美味しそうだ
飲みだろうとランチだろうと、ぜひまた伺いたい