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外観
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店内
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箱庭
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卓上調味料
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冷たいお茶を頂きました♪
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メニュー①
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メニュー②
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衣笠丼①
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衣笠丼②
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衣笠丼③
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衣笠丼④
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天とじ①
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天とじ②
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天とじ③
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伝票が可愛い①
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伝票が可愛い②
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食後の外観
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2016年7月月曜日。
「行列がえぐい」
と評判の
山元麺蔵さん(2006年創業)
を目指して
開店時間の1時間半前に到着！
(2022年現在は
当日予約朝9時～電話予約可能です)
本当は開店2時間前に到着したかったので
「既に行列が出来ているかも・・・」
と思っていたのですが、
到着すると誰もいません。
「一番乗り？！」
と店の前に行くと
"本日は臨時休業"
の文字が・・・;_;
頭をガツンと殴られたような衝撃を受け、
しばらく落ち込んでいたのですが・・・;_;
お隣のうどん屋さん(当店)も
とても気になっていたので、
気持ちを入れ替えて当店に移動しました。
当店(1940年創業)も行列のできる人気店で、
開店40分前から後客がつき始めました！
開店時間丁度に案内され、
一番目に並んでいた為か
お庭の見える素敵な席に
通して頂けました(⁎˃ ꇴ ˂⁎)
店内は落ち着いていますが、
間接照明を使っている為か
キンピカで明るい雰囲気です。
店員さんは女将さん？を始め
皆さん丁寧な接客で、
感じが良いです(⁎´v `⁎)
メニューは下記の通りです。
***************************
当店では
ゆがきあがった直後のうどんを
召し上がって頂くため、
ゆがきあがって10分以上たったうどんは
使用しておりません。
うどんはゆがき時間が10～15分かかりますので
お時間をいただく場合がございます。
【卵とじうどん・蕎麦】
・卵とじ 850円
・きつねとじ 950円
・かやくとじ 1,050円
・親子なんば 1,050円
・他人とじ 1,080円
・天とじ 1,300円
※海老1尾入りで1,100円も有
【丼】
・玉子丼 850円(ミニ丼600円)
・きつね丼 880円(ミニ丼600円)
・衣笠丼 1,000円(ミニ丼650円)
・木の葉丼 1,000円(ミニ丼650円)
・肉丼 1,050円(ミニ丼650円)
・親子丼 1,100円(ミニ丼700円)
・他人丼 1,100円(ミニ丼700円)
・天とじ丼 1,300円(ミニ丼750円)
※海老1尾入りで1,100円も有
・天丼 1,400円(ミニ丼750円)
***************************
注文を受けてから
作り始めるお店だそうで、
注文してから提供されるまで
30分
かかりましたが、
出来立て熱々状態で嬉しいです♡
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冷たいお茶を出して頂き、
体内の熱さを冷ましながら
お料理を待ちました♪
【実食】
●衣笠丼 1,000円
うどんよりご飯派な私は
"京都ならでは"の丼を注文♪
"衣笠丼とは
油揚げとネギを卵でとじた丼"
だと聞いていたのですが、
卵しか見えません。
(中にしっかり
油揚げとネギが入っていました◎)
お出汁の良い香りがたまらず、
ふわふわの卵を
ご飯と一緒に頂いてみると、
と～っても美味しい(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
しっかり出汁の利いた卵は
お揚げのおかげか？
甘みも感じられ、
とても×100美味しい♡♡♡
熱々とろとろだったのですが、
美味しすぎて
すぐに完食してしまいました。
●天とじ 1,300円
夫は名物のこちらを注文。
卵の海に
海老のしっぽだけが見えていて、
なんだか可愛い♪
熱々とろとろのスープは
昆布の旨みを強く感じる良いお出汁が
しっかり効いており、
細くて柔らかいうどんに
よく絡みます。
スープとの相性抜群です！！
海老の天ぷらは
衣がスープと一体化していたのですが、
スープのお出汁を吸った衣が
また美味しいのです♡
"天ぷらの衣はサクサク派"
な私ですが、
このうどんだけは
大歓迎です！！
美味しすぎて
スープを完飲してしまいました♪
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
天とじよりも
衣笠丼の方が甘みが強く、
どちらかというと
衣笠丼の方が好みでした♡
今回は山元麺蔵に行けずに
残念でしたが、
(後日山元麺蔵を訪問。
結果、夫は山元麵蔵派ですが
私は岡北派です！)
おかげで
お出汁の利いた美味しい丼と
おうどんを頂くことができました(⁎´v `⁎)
濃い味好きの私たち夫婦も満足できる
美味しい京うどんでした。