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外観
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持ち帰りメニュー
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待っている間に麦茶？を頂きました！
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入口から見た店内
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卓上
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土ゴボウ天うどん①
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土ゴボウ天うどん②
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土ゴボウ天うどん③
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香味油の牛と土ゴボウのつけ麺①
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香味油の牛と土ゴボウのつけ麺②
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香味油の牛と土ゴボウのつけ麺③
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サービスの杏仁豆腐
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退店時の行列
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2017年11月水曜日。9:30。
「4時間待ちなんて当たり前」
と噂の大人気のうどん屋さんへ
開店1時間半前に夫と到着しました！
無事に先頭に並んだのですが、
9:40には後客が並び始めました。
(2022年現在は
9時からの電話予約が可能です！
当時は
そのシステムはありませんでした。。。)
しばらくすると
店員さんが外に出てきて、
並んでいる客全員に
麦茶？を配ってくださいました！！
(ホスピタリティが素晴らしい♡)
並んでいる間に
店員さんから渡されたメニューを見て、
注文を済ませておきます。
メニューは下記の通りです。
(全て税込み価格です)
*******************************
【温かいうどん】
・赤い麺蔵スペシャル 1,185円
辛さ調節可能、牛蒡の天ぷら、揚げ餅、卵
・牛と土ゴボウのおうどん 990円
※牛蒡は天ぷらではありません
・豚うどん 990円
・揚げ餅うどん 850円
・土ゴボウ天うどん 920円
・野菜天うどん 900円
・鶏ささみ天うどん 900円
・京カレーうどん 950円
辛さ調節可能、きざみうすあげ
・肉味噌うどん 850円
※肉味噌は一度に入れてしまうと辛いので、
少しずつ入れて調節してください。
・きつねうどん 760円
・かけうどん 630円
・油とじうどん 850円
・玉子とじうどん 760円
・けいらんうどん 850円
・月見うどん 710円
・あんかけうどん 760円
・山芋汁うどん 880円
【香味油の温かいうどん】
にんにく、生姜、葱、魚油で
自家製の香味油を作りました！
・香味油の赤い麺蔵スペシャル 1,245円
辛さ調節可能、牛蒡の天ぷら、揚げ餅、卵
・香味油の牛と土ゴボウのおうどん 1,050円
※牛蒡は天ぷらではありません
・香味油の豚うどん 1,050円
・香味油の揚げ餅うどん 910円
【ざるうどん】
うどん本来のコシを楽しんで頂ける
冷たいおうどんです。
・鶏ささみ天ざるうどん 990円
・野菜天ざるうどん 990円
・土ゴボウ天ざるうどん 920円
・山芋とろろざるうどん 880円
・ざるうどん 630円
【つけ麺】
※温かいお出汁につけて食べて頂く
おうどんです。
あつもり可能。
割出汁有り。
・牛と土ゴボウのつけ麺 990円
・葱とゴマのつけ麺 850円
・牛ホルモンのつけ麺 990円
・京カレーのつけ麺 950円
・豚肉のつけ麺 990円
【香味油のつけ麺】
※温かいお出汁につけて食べて頂く
おうどんです。
あつもり可能。
割出汁有り。
・香味油の牛と土ゴボウのつけ麺 1,050円
・香味油の葱とゴマのつけ麺 910円
・香味油の豚肉のつけ麺 1,050円
【トッピング】
・土ゴボウの天ぷら 330円
・鶏ささみの天ぷら 595円
・旬野菜の天ぷら 595円
・肉味噌 220円
・揚げ餅 85円
・新鮮玉子(全卵) 80円
・新鮮玉子(卵黄) 80円
・辛味噌 150円
・山芋とろろ 150円
・葱とごま 105円
【ご飯もの】
・ちょっと小さな鶏ささみ天丼 495円
・ちょっと小さな土ゴボウ天丼 395円
・焼き鮭ごはん 310円
・炊き込みご飯 350円
・白ご飯 150円
【デザート・飲み物】
・ビール(大瓶) 595円
・ビール(中瓶) 540円
・オレンジジュース 210円
・杏仁豆腐 310円
【お持ち帰り】
・かけうどん 630円
出汁、薬味、葱、麺セット
・きつねうどん 760円
きつね、出汁、薬味、葱、麺セット
・炊き込みご飯 350円
・お出汁 500円
*******************************
そして
10:30に店内に案内され
(店頭には客が自由に使う用の
"うちわ"や"ブランケット"まで
用意されていました)
10:50過ぎには
お料理を提供してくださいました！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
卓上には
七味、一味、山椒、柚子胡椒
が用意されていました。
【実食】
【温かいおうどん】
●土ゴボウ天うどん 920円(税込)
「このお店に来たら
名物の土ゴボウの天ぷらは必須でしょ」
とこちらのメニューを選択。
(写真ではわかりづらいかもしれませんが、)
想像していた以上のボリュームの天ぷらに
びっくり！！
揚げたて熱々サックサクで
厚みのあるゴボウがホクホクしており、
初めて食べるタイプで
美味しい♡
添えられたカレー塩と相性抜群で、
うどんと一緒に食べるよりも
カレー塩で食べる方が好みでした。
うどんの麺も想像していた以上に太く
コシがあるのにもっちり感も強いので、
噛み切るのが結構大変です。
コシがあるうどんが好きなので
嬉しかったのですが、
熱々のかけつゆに浸っているので
火傷に注意しながらゆっくり頂きました。
かけうどんのつゆは
鰹感が凄く強く、塩分も強めでした。
【つけ麺】
●香味油の牛と土ゴボウのつけ麺 1,050円(税込)
麺は冷たいままでお願いしました。
つけ汁が
食欲をそそるたまらない香りを
放っています♪
麺が長～～～いので、
添えられた"うどん切り"でうどんを切りながら
少しずつ頂きます。
まず、
何もつけずにうどんだけ食べてみます。
温かいかけつゆに浸ったうどん以上にコシがあり、
も～っちりしています。
噛むと小麦の香りと塩味を感じ、
そのままでも食べられるくらい美味しい♡
つけ汁は香味油のおかげか
ジャンク感があって、
こってりしていて味も濃く、
めちゃめちゃ美味しい～(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
うどん＆ラーメン好きな夫が
私以上に気に入って、
感動しながら食べていました♪
●サービスの杏仁豆腐
美味しく食べ終わると、
なんと、サービスで
"杏仁豆腐"を頂きました！！
ホスピタリティが高過ぎる・・・！！！！
手作り杏仁豆腐は
程よい固さで甘過ぎず、
「食後に少しだけ甘い物が欲しいなぁ」
という客の気持ちを汲んでくださった
素晴らしい有難いサービスです♡♡♡
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11:20に退店すると、
60人以上の行列が出来ていて驚きました！！
カウンターのみのお店で
座席数が少ない為
この行列になってしまうのかな、
と思いました。
(お隣の岡北さんの行列は
当店よりも短いですが、
座席数は多いです)
うどん＆ラーメン好きの夫は
・香味油の牛と土ゴボウのつけ麺
が大変気に入ったようで、
京都で一番お気に入りのうどん屋さんに
なったのだそう(⁎´v `⁎)
(私は
"出汁加減と甘さが絶妙なふわふわ卵"
が忘れられないので、
僅差で岡北が勝つかな？？)
京都は美味しいお店が多すぎて、
旅行で限られた数のお店しか巡ることができないのが
悲しいです。。。