tk_gourmet1020さんが投稿した博多いとをかし 川越駅前店(埼玉/川越)の口コミ詳細

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博多いとをかし 川越駅前店川越、本川越、川越市/居酒屋、串焼き、もつ鍋

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

希少な但馬太田牛

【焼肉ニクラボ】川越

川越にある焼肉屋さん。
川越駅すぐにあり、個室も完備された綺麗な店内。
但馬太田牛を中心に部位ごとに細かく分けて提供しているため、いろいろな種類が楽しめる。
食べ比べの盛り合わせを中心に堪能していく。

◆サラダ
◆ほうれん草ナムル
◆上タン
◆太田牛カルビ3種食べ比べ
(特撰カルビ/上カルビ/中落ちカルビ)
◆太田牛と山形牛リブロース3種食べ比べ
(リブシン/リブマキ/リブカブリ)
◆太田牛ロース3種食べ比べ
(特撰ロース/上ロース/大判ロース)

但馬太田牛は、兵庫で有名な神戸ビーフの生産牧場である太田牧場が自社ブランド牛として肥育する牛。
年間600頭ほどの出荷で関東には週に一頭しか入らない希少な牛。

濃く甘味のある脂の質で食べ疲れや、胃もたれもあまりない。

太田牛と山形牛のリブロースの食べ比べが楽しい!
写真では手前が太田牛で奥が山形牛。
今回食べた物では山形牛の方が融点は低く脂も少し軽く滑らかで太田牛よりサッパリと。

ロースは赤身の旨味と脂の甘さがちょうど良く美味しい。
ランチメニューもあるのでお昼から焼肉気分の時はリーズナブルに太田牛を。

ご馳走様でした。

2022/07/27 更新

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