90c8ccさんが投稿した牧のうどん今宿店（福岡/姪浜）の口コミ詳細 [食べログ]

28回目

2024/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

肉そば、これは美味しいですよ
甘ったるい味付けの牛肉と大きめカットのネギ
そこにモソモソ系の茹でたて乾麺の蕎麦
エッジの効いたスープ
そこに生卵を追加して一味をガーっと
これ、美味い
今年の年越しに如何でしょう？

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2025/02/12 更新

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27回目

2024/11 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今だけ？
もう終わりかな？
牧の椎茸はすごい短いスポット商品です
（写真は玉子うどんに椎茸トッピング）
かなり家庭的な味付けですけど
そこが牧らしい
今年も食べる事ができました
椎茸が嫌いでなければ是非

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2024/11/16 更新

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26回目

2024/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

夏だけのレモンおろし

牧の『冷たい固めん』を食べた事あります？
すっごい美味しいですよ
店構えこそ、地方うどん大型店やけど
麺の美味しさは個人店のソレですよ
レモンのカットはワイルド
大根おろしもワイルド
うどんはムッチリモチモチの長〜〜い麺
正直、アゴが疲れますけど…

うん、これが牧のクオリティ
暑い日はやっぱり冷たい麺が食べたいですね

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2024/08/01 更新

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25回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

一足早く冷たい麺
牧のうどんの冷たい硬麺はハイクオリティですね　
一つ不満が…
麺は冷えてるけど、打ち粉によるヌメリがとれてないので
麺の表面が水っぽい
ざるの目がそのヌメリが詰まって水切れが悪いのが原因かなぁ？
破格の美味しさですよ！

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2024/04/06 更新

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24回目

2024/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ワカメ！
ここのワカメ、美味しいですよ
480円！ご馳走様

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2024/02/05 更新

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23回目

2023/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2024/01/05 更新

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22回目

2023/08 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

雑炊、おいしいですよ

雑炊が隠れメニューであるんですよ
味濃いスープとかしわめし？と卵と山芋？とキムチ？
店員さんに手間で申し訳ないですが
美味しいで食べたくなります

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2023/09/10 更新

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21回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

夏メニュー始まりました

冷やしの固麺、夏の牧のうどんは最and高ですね
安くて早くて美味い
生麺、釜揚げ提供、麺の舌触り香り
いや〜言わせませんね〜
少し値上げしたけど……
ホントにこの価格でいいんだろか？
完成されたシステムだけど、気合いの入った提供方法やってるなぁ

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2023/06/21 更新

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20回目

2023/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ザル固めん

暑くなってきたので
ムッチムチの固めん
今日は一段と角が立ってました

麺が長すぎるところがまた美味しい
サクッと入ってムッチムチ
牧の品質だね

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2023/04/21 更新

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19回目

2023/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

いつもの事ながら牧のうどん
洒落た空間も盛り付けもないけど
バチっと昆布の効いた出汁
強めの塩分
何より釜揚げスタイルの麺が美味しい
温も冷も固めんでオススメ

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2023/02/24 更新

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18回目

2023/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大盛りの時は卵を追加で

牧のうどんは
食べても麺が減らない！
って言う人がいるけど
うどん好きなら、そんな幸せな事はありません

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2023/02/10 更新

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17回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

牧のうどんのネギ

ネギ入れ放題なんだけど
ネギを入れない方が好き
パサパサよねあのネギ……
ザル系にしか使わないかな

玉子うどんに玉子追加
おいツユもなし
汁をある程度飲んで少ない汁で玉子絡めて
釜玉風に食べるのが美味しいんだよ

釜玉つくってくんないなぁ

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2022/12/23 更新

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16回目

2022/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

いつ食べても安心安定の今宿店
牧のうどんほど生卵が合ううどんもなかなかないね

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2022/11/27 更新

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15回目

2022/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

肉ワカメはオススメですよ

ワカメもモリモリ
肉の甘さに一味をガーってするんよ
この時の麺はやわ麺がオススメ

肉汁を濃く味わう為
ヤカンの出汁は、食べにくくてもガマンガマン

関西に肉すいってあるけど
福岡には肉ワカメがあるぜい

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2022/08/29 更新

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14回目

2022/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

早く値上げしてほしい

安すぎて、その有り難みを忘れてしまう
冷たい麺の季節が来て、ますます麺の美味しさに感銘
冷やしの硬麺、最高です

遠慮なく早い事、値上げしてほしいなぁ
ずっと存続してほしいうどん屋

おろしぶっかけ硬麺を食べ
素うどん中めんで締める
牧ののうどん麺を存分に

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2022/06/05 更新

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13回目

2022/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やわい肉うどん

やわい肉うどんが好き
もうヘロヘロ
麺がちぎれそうなやわやわ(⌒▽⌒)
スープがなくなりそうになっても
スープを足さない（これ大事）
このネギ肉の美味しさを薄めたくない！
この美味しさは牧のだけ
4月から値上げせんのかなぁ〜
安すぎじゃない？

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2022/03/25 更新

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12回目

2022/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やっぱり美味しい牧のうどん

麺の塩分は強め
出汁は風味強めでややからめ

だからトッピングは天ものより
肉で甘くしたり
卵で丸くしたり
ワカメやもやしで薄めたりがオススメかな　
　
うどん店だけど麺の硬さも選べるので
何回か通うとトッピングに合わせて硬さを選ぶとさらに美味しくなる
『硬寄りの中麺』なんて注文も可能……らしい
した事無いけど　
　
特に冷たい系の硬めんは讃岐系の美味しさ
肉うどんのやわ麺はすき焼きうどん並みの旨味です

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2022/01/07 更新

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11回目

2021/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

年越しそば

牧のの『肉そば』がまた美味いんだよね〜
乾麺を茹でてるから、生蕎麦の様な風味と口当たりではないんだけど…
　
まぁ茹でたて乾麺ならでは美味しさもいいもんだ
この甘〜い肉ちゃんに
一味をガガガっと効かせて
コレがまた美味しい！
　
うどんより少なめだから
注文時には注意

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2022/01/07 更新

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10回目

2021/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やはり硬麺旨し

今日は素うどん硬麺
やっぱりこの麺うまいわ〜
　
スープを先にある程度飲んで
麺をガシガシ、ズズズっと
讃岐の麺も美味いけど
交通費考えたら
そんなに遜色ないかな〜
讃岐でも茹で置き麺は丸亀製麺ぐらいのシコ感やから
　
いつも釜揚げ
やっぱり牧のうどんだね

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2022/01/07 更新

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9回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

この麺

私はやっぱり今宿店が好き
今日も麺のエッジがまた素晴らしい
釜揚げの麺はこのエッジがマストですよね〜(￣ー￣)
　
麺食い侍に教わった『ちらし』もいただきました
なるほど、酢飯というより炊き込みっとぽいお味　

今日もごちそうさまでした

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2021/11/18 更新

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90c8ccさんが投稿した牧のうどん今宿店（福岡/姪浜）の口コミ詳細

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