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嶋屋 本店阿倍野、天王寺駅前、大阪阿部野橋/焼き芋・大学芋、和菓子
【和菓子百名店】
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2025/12/20 更新
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阿倍野筋沿いにある「嶋屋」へ。
コチラは「和菓子百名店」にも選ばれている地元民に大人気の芋菓子のお店で、かれこれ30年ほど通っている。
本日も名物「あべのポテト」を購入。
爪楊枝と追加用の「特製蜜」がついてくるのも嬉しい。
ちなみに水あめは不使用で、芋に蜜を染み込ませて作っている。
「蜜がこぼれるから傾けたらアカンで」と言われた通り真っ直ぐにしたまま持ち帰る。
一般的な大学芋とは全然違う、秒で無くなる旨さ。
完全手作業だからこそのホクホク感。
定期的に無性に食べたくなる、間違いないヤツ。
折箱に入った物もあり、手土産としても喜ばれる一品。