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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【そば百名店】
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2026/02/08 更新
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松江しんじ湖温泉駅近くにある「ふなつ」へ。
コチラは「そば百名店」にも選ばれている大人気のそば店。
以前から来たかったが営業時間と合わず、ようやく訪問できることに。
本日は平日限定の「天ぷら割子そば」と名物「おおむすび」を注文。
天ぷらは海老・穴子・海苔・大葉・舞茸・茄子・さつまいも・ピーマンとほぼ天ぷら定食並みの量、そら平日限定やわな。
揚げたてサクサクで美味しく、蕎麦つゆとは別に天つゆがあるのも嬉しい。
割子そばは太めのしっかりとした手打ちの蕎麦で、それぞれ薬味が載っている器につゆを入れて食べるスタイル。
十割蕎麦の風味が感じられるが、美味しいのですぐに食べて無くなってしまう。
つなぎが無いので切れやすいのも十割ならでは。
蕎麦好きには堪らないポイント。
蕎麦湯も最初から付いてくるので一緒に楽しめる。
あと、おおむすびはまずその大きさにビックリ。
三角形のそれぞれの角に鮭と昆布と梅が入っていて、ご飯そのものも美味しいので飽きる訳無し。
他にも揚げもちや蕎麦ぜんざいも付いていて、食後のデザートとして最適。
味はもちろん店員さんも愛想良く、人気なのもよく分かる。
次回は「かまあげそば」や「たまご焼き」も食べてみたい。