「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
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2025/06訪問
1回
比較的安価で和食屋さんレベルの料理を提供してくれる全席個室の居酒屋さん。
2025/12訪問
1回
店名の通り、九州の新鮮な旨い魚が食べられる店。お寿司屋さんレベルの刺身が居酒屋値段で食べられる指折りのお店です。 食 ○刺盛り(写真右手前から時計回りに、シマアジ、コチ、アラカブ(カサゴ)、赤イサキ(名前はイサキとあるが、イサキとは無関係の魚らしいです)) ○ポテトサラダ(通常は揚げた麺がタワーのように盛られて出てきますが、とても食べにくいのでタワー無しでオーダーしました。) ○ゴマサバ(真鯖刺身の胡麻醤油漬け)私の中ではこの店一押しの1品、最近の物価高で価格上昇激しいですが必ず食べたい一品です。 ○ヤリイカ活き造り(下足とエンペラーは刺身で食べても良いですが、お好みで天ぷらか、焼イカにしてくれます。追加料金はありません。) 半額クーポンが常時使えますので、食べる時は忘れずに提示しましょう。 ○長崎ちゃんぽん 飲 瓶ビール2 万齢(佐賀)1合 不動(千葉)1合 赤武(岩手)1合 桜島(芋焼酎)お湯割り 烏龍ハイ 以上2人分です。
2025/04訪問
1回
夜は、おまかせコース(8,200円)のみ。 この時期らしく春を感じる食材が多数使われていて、季節を感じられる美味しい食事でした。 ☆はまぐり(下におこわ) ☆八寸 ○勝浦産本マグロ(添え付けのわさび菜と一緒に食べてと、店員さんに勧められる。マグロとわさび菜、相性抜群でした。) ○キャベツと蟹 ○筍 ○そら豆 ○カリフラワーの田楽(カリフラワーの味噌味系は珍しい) ○桜の花びら入りクリームチーズ(桜フレーバーが良く効いてて、季節感感じます。) ○なめこ 美味しいものをチョットづつの代表的ワンプレート。どれも美味しかったです。 ☆刺盛り ○鯛 ○鯛の白子(あまりお目にかかれない鯛の白子。程よい濃厚さで、いくらでも食べれそう。とても美味しかったです。) ○カマスの炙り(カマスとは思えない脂乗り、カマスも今が旬なのでしょうか?とても美味しかったです。) ☆新じゃがいもと蕗の薹の揚げ物、桜海老と蕗の薹、ポテトチップス(蕗の薹の味が個人的には濃すぎて、その他の味が打ち消されてしまってます。蕗の薹の汁物を飲んでいる感じです。) ☆白魚と春野菜 ☆大山鶏のステーキ(鴨胸肉のロースト(+300円)との2択でしたが、迷わず大山鶏を選びました。数あるブランド鶏の中でも大山鶏は大好きです。) ☆〆 ○おこわご飯(大中小から選択出来ます。) ○味噌汁 ○御新香
2025/03訪問
1回
コースが3200円と、普段使いしやすい価格設定なのが嬉しいお店。何となくヘルシー&低カロリーを意識していると思わせる料理の数々。女性店主ゆえのメニューなのかな。 今回は2軒目利用、軽くワインのみ。 前菜盛合せ(1300円)をつまみに、ビール、白、赤1杯づつ頂きました。締めに舞茸のミートソースパスタを食べたかったけど、2軒目ゆえ満腹すぎて食べれなかったのが残念。
2024/11訪問
1回
古民家風の内装で、色々な部位をチョットづつ溶岩プレートで焼いて食べる上品な焼肉