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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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田舎の名店？十割そば
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2024/01/14 更新
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日曜日の午前1130に到着。席は少し空いていました。45分には一杯という状況。以後、待っているお客さんが出てました。
正直、長野県のそばの名店に通いまくったこともあるし、そこまで期待してはいなかったのですが。。。特に10割そばは、喉ごしが良くないから繋ぎをいれるわけで。それをあえて10割にこだわったそばということで。。。
「店のおすすめ」で、アナゴ天そば(もりそば)1300を注文しました。
食べてみてビックリ。ここまでそばの風味を感じられるそばというのは初めてかも。うまかった。
そして、そば以上にビックリしたのは、アナゴ天。どうやら島根県浜田市はアナゴが有名なようで。。。アナゴもこれまでいろんなところで食べてきましたけど、ここまであぶらののった、分厚いアナゴは初めてだったかも。
値段、味、ボリュームとも、自分のなかでは、100点でございました！
ごちそうさまでした！