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昼の点数：3.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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お初
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2025/09/27 更新
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10:50到着で2組目でした。
平日なら11:30頃までなら問題なく座れそうです。
注文は、極鴨だしせいろ大、黒糖生わらび餅です。
この店はよじごじdaysで見て、わらび餅が食べてみたくてようやくこれました。
鴨せいろは、鴨肉が別皿でふわふわの鴨だんごと焼いたネギ、ミツバが入ったつけ汁タイプ。甘みは弱めで焼いたネギの香ばしさがあり、鴨肉が入ってない為あっさりめです。生姜の効いた鴨つくねは汁に影響なく生姜が汁に溶けてないのは良かったです。
蕎麦は更科系ぽいがそこまで芯のみでない感じ。鴨汁によく合い、美味しく、即食べ終わりました。鴨肉は結構味がしっかりとついていて、私には柚子胡椒は不要でした。そのまま食べても、鴨汁に浸けて食べても美味しかった。
鴨汁を蕎麦湯で割って飲むのは最高に美味しかったですが、結構な量を飲みお腹が苦しくなりました。わらび餅を食べる前も食べた後にも飲んでしまいました。
わらび餅は物凄く柔らかく、ぷるんぷるんで弾力がとても有り、楊枝が刺さり難いほどです。黒糖わらび餅自体の甘みはそれ程強くなく、黒蜜ときなこがよく合いとても美味しいです。
別の味も食べたいが黒糖も外せない。
わらび餅だけ複数種類食べに行くのもありかも？
悩みましたが、精算中におみやの黒糖わらび餅を買いました。お店程で無かったですが、これも美味しかったです。