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鯵フライ、刺身、なめろうは食べたいと思い、緑のタルタルどうしようかと考えたが、一度は試そうと思い満喫定食を注文。 鯵の刺し身はここでしか食べれない独特の歯応えと良い香りと癖のない味で最高。醤油のみが一番好きでした。 鯵フライは食べ応えある厚みと大きさ。こちらも良い香りと癖のない味で最高。わさび塩、醤油風味の塩？、醤油、ソース、緑のタルタルで食べ比べましたが、これって言うのは見つかりませんでした。強いて言えば塩と緑のタルタルかな。岩塩系とか有ればそれが良かったかも。癖が無さすぎて調味料の味が強く感じたかも。 緑のタルタルは明日葉風味を多少感じる程度で緑を感じる濃厚タルタルでした。 なめろうは味噌味が結構強いので少しご飯に乗せて美味しく頂きました。 最後に刺身をご飯に乗せて出汁をかけ、多少熱が通ったとこで食べました。歯ごたえ変わって美味しかったです。なめろうも出汁茶漬けで食べ、ご飯的にはこれが一番美味しく頂けました。 緑のタルタルは次は別に良いかな、アジフライよりサラダで食べたいかも。
2024/06訪問
1回
12:30頃到着。車は直ぐ停めれたが5組ほど待ちが居て30〜40程車の中で待ってました。 メニュー見て、そばがきとすだちそばと悩んだが地魚が金目鯛と聞いて、地魚と海老一本天せいろに決定。 天せいろが来たが魚がイサキになってました。自分の番の前に金目鯛終わったらしい、残念。 蕎麦はかなり細身で結構硬めに感じたが腰はしっかりしている美味しい蕎麦でした。そばつゆは甘みが弱めで出汁のしっかりした辛めのつゆで好みでした。 イサキ天、大きめな海老天は塩と天つゆで楽しみました。両方とも塩の方が好みでしたが両方とも美味しく頂きました。椎茸、茄子も衣が最小限でそれぞれ美味しかったです。薩摩芋はかなり厚くゴロッとした感じで何もつけずにデザート感覚で頂きました。 蕎麦湯までしっかり楽しみました。 後わさびが擦りたての様で合間合間で美味しく頂きました。そのままちょびっと食べるのが好き。 なお、金目鯛がイサキに変わってしまった件で何度もお詫びして頂き、最後に蕎麦プリンを頂きました。素朴で甘過ぎず後味に蕎麦を感じるホッとするプリンでした。 すだち蕎麦が終わる前にまた行きたいと思います。
2024/06訪問
1回
修善寺の一番候補
2025/09訪問
4回
金目のしゃぶしゃぶ食べたい！！
2024/12訪問
1回
定番
1回
他が無ければ
2025/06訪問
1回
たけのこづくし
2025/04訪問
1回
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金目鯛復刻版セットを注文。 美味しいのだけど、金目鯛の煮付け、金目鯛のあら汁共に何時もより味が濃かった。 金目鯛のあら汁はぬるくなるほど味が濃く感じ、後半はぬるくなったので水を追加して濃さを調整しました。