zomu442さんが投稿した日本橋浅田（東京/新日本橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本橋浅田新日本橋、三越前、神田/日本料理、バー

2回

昼の点数：4.3
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.1

2回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気3.6
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ここの朝食を食べたいから

今年も大学の同窓会出席で東京へやってきた
連泊するホテルは
三井ガーデンホテル日本橋プレミア
決め手は「朝食」
加賀料亭「浅田」の朝食が気に入っている

予め品良く小皿に盛られた種類豊富な料理
自分好みの組合わせのアレンジを楽しみ
2回3回と取り過ぎて、ついつい食べ過ぎてしまう

もちろん常に温められている料理や洋食系も用意されている
特に連れは、別注で作って貰う“玉子焼き”の大ファン

味付けは、全体的に薄味でやさしい味わい
そして料理人がよそってくれる“季節のごはん”と味噌汁

今回は月をまたいでの連泊だったため
季節のご飯も二種類楽しめた

飲み物も加賀棒茶をはじめ、いろいろ用意されているが
機械式ドリップとは言え、意外とコーヒーも美味い

ここの朝食を食べるだけでも東京に来たいと思わせてくれる

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2025/12/05 更新

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1回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.6
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

東京のホテルを決める朝食

　旅行先でホテルを決める時の自分なりの条件というのがあります。その一つに朝食が美味しいという条件があります。地方であれば郷土食豊かな料理となるのでしょうが、東京となるとその選択は難しくなります。どのホテルに泊まっても似たりよったり（決して美味しくないと言うことではなく特色がないという意味）で選択に困ります。

　ただし、ここ最近は東京へ行く時に三井ガーデンホテル日本橋プレミアに泊まることが多くなっています。従業員の質の良いホスピタリティや大浴場があるという以外に、加賀料亭浅田が提供するちょっと上品な朝食を食べることが出来るからです。

　ホテルの朝食はビュッフェスタイルになっていることが多く、どうしても大勢の人が料理を取ると皿に盛られた料理の見た目が悪くなってしまう。ここ日本橋浅田で提供されるビュッフェスタイルの朝食は、最初から小皿に取り分けされた和食中心の料理が数多く並んでいるので、見た目も悪くならないし、取って食べてから自分の口に合わないモノを取り過ぎてしまったと言うことがありません。もちろん従来型のビュッフェスタイルの洋食や、パンなども種類は少ないながら用意はされています。

　この日は、季節のご飯としてトウモロコシご飯が用意されていましたが、ご飯と味噌汁は係の料理人が、種類と量を聞きながら装ってくれます。また卵焼きも常に熱々を提供してくれるので美味しく頂けます。何か珍しい食材や凄い食材があるわけではないのですが、日本人の口に合う和食テイストでついつい食べ過ぎてしまいます。

浅田のあるホテルのロビー

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6時半開店前の入口

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整然と並ぶ小鉢

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2024/06/12 更新

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